PERNOD-RICARD - URD 2020-21
____ 3. SUSTAINABILITY & RESPONSIBILITY ÉTHIQUE ET CONFORMITÉ
Famille de risques
Actions d’atténuation et procédures d’évaluation
Thème
Indicateurs clés de performance Sections de la Partie 3
Environnement Émissions de CO 2 Émissions de GES
3.3.3 Agir circulaire 3.3.3.2 Changement climatique : atténuation et adaptation
Politique environnementale mondiale. Politique de certification ISO 14001. Identification des technologies, amélioration de l’efficacité
Depuis l’exercice 2017/18, diminution des émissions carbone des scopes 1 et 2 de 1 % en valeur absolue. La part d’électricité
renouvelable consommée est de 81 % pour les sites de production et les bureaux administratifs.
énergétique par le suivi des consommations et
les évaluations, prix interne du carbone (50 euros/tonne d’équivalent CO 2 ).
Au cours de l’exercice 2019/20, intégration de l’initiative RE100. Création d’un groupe de travail avec les principales distilleries pour identifier les technologies permettant d’atteindre les SBT du scope 1. Réduction du poids des emballages et optimisation des matériaux utilisés. Mise en place d’une agriculture régénérative dans ses propres vignobles pour capter le carbone dans le sol. Optimisation du transport terrestre. Prochaines étapes : élaboration d’un outil et d’un processus de reporting pour mieux mesurer les progrès vers les objectifs SBT. Élaboration d’un outil d’évaluation de la conformité aux lignes directrices internes en matière d’emballage durable au cours de l’exercice 2020/21. Cet outil permettra de mesurer le pourcentage d’emballages recyclables, ainsi que les projets démontrant la réduction de leur impact lorsqu’il sera utilisé par toutes nos marques (prévu en 2022/23). Au cours de l’exercice 2020/21, dix marchés où le taux de recyclage est faible ont été identifiés et un atelier a permis de cerner les projets potentiels et les partenaires clés. Participation à des systèmes Identification des opportunités de réduction sur la base des meilleures technologies. Mise en place de systèmes permettant de mesurer/suivre la consommation d’eau, et d’économiser, de réutiliser et de recycler l’eau. Suivi du plan d’action sur le bilan hydrique pour sélectionner et mettre en œuvre des projets d’économie d’eau. Identification des zones géographiques à risque à l’aide de l’outil Aqueduct Water Risk Assessment. Prochaines étapes : identification des opportunités de traitement des eaux usées et lancement de recherches sur les solutions innovantes de traitement des déchets. de collecte des emballages pour soutenir le recyclage et la réutilisation.
Cycle de vie et empreinte des emballages
3.3.3 Agir circulaire 3.3.3.4 Emballages et distribution circulaires
Contenu recyclé post-consommation de PET estimé à 16 %. 55 % du carton est certifié selon des normes assurant une gestion forestière durable. 100 % des objets promotionnels fabriqués à partir de plastique unique ont été interdits. 96 % des objets publi-promotionnels sont réutilisables, recyclables ou compostables pour nos marchés clés (périmètre 32 filiales).
Gestion de l’eau
3.3.3 Agir circulaire 3.3.3.3 Préserver les ressources en eau
Depuis l’exercice 2017/18, la consommation d’eau par unité produite a reculé de 8,3 %. Cette année, 53,2 % de l’eau totale consommée dans les zones à risque élevé a été restituée. Au cours de l’exercice 2020/21, 77 % des eaux usées ont été déversées dans un réseau d’égout public, 17 % ont été rejetées dans l’environnement après traitement et 6 % ont été recyclées pour l’irrigation des vignobles.
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PERNOD RICARD DOCUMENT D'ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2020-2021
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