PERNOD-RICARD - URD 2020-21
____ 3. SUSTAINABILITY & RESPONSIBILITY LES QUATRE PILIERS DE LA FEUILLE DE ROUTE « PRÉSERVER POUR PARTAGER »
Contribuer à réduire le changement climatique
Politiques
Objectifs
Réalisations et prochaines étapes
Stratégie S&R 2030
De par sa nouvelle stratégie S&R, le Groupe s’est fixé de nouveaux objectifs ambitieux pour accélérer les progrès et élargir ses actions ( scopes 1, 2 et 3), comme suit : d’ici à 2030 : "net zéro carbone" au niveau des sites de production ( scopes 1 et 2), avec une réduction de 30 % des émissions absolues (année de référence 2018). La réduction est alignée sur le scénario bien inférieur à 2 °C et sera revue l’année prochaine pour être alignée sur le scénario de 1,5 °C ; d’ici à 2030 : réduction de 50 % de l’intensité de l’empreinte carbone scope 3, avec comme année de référence 2018. Cette réduction est alignée sur le scénario de 2 °C et sera revue l’année prochaine pour être alignée sur le scénario de 1,5 °C ; d’ici à 2050 "net zéro carbone" pour notre scope 3 ; d’ici à 2025 : 100 % d’électricité renouvelable utilisée dans les sites de production et les bureaux administratifs.
Un groupe de travail spécialement créé collaborera avec les principales distilleries afin d’identifier les technologies qui contribueront à la réalisation des objectifs SBT du scope 1. Au cours de l’exercice 2019/20, le Groupe est officiellement devenu membre de RE100, une initiative mondiale menée par The Climate Group en partenariat avec le CDP, qui rassemble 300 entreprises internationales engagées pour une électricité 100 % renouvelable. La part d’électricité renouvelable consommée est de 81 % pour les sites de production et les bureaux administratifs. Depuis l’exercice 2017/18, les émissions carbone des scopes 1 et 2 ont diminué de 1 % en valeur absolue. La réduction du poids de nombreux types de bouteilles s’est déjà traduite par la baisse significative de l’empreinte carbone liée au verre. Nous instaurerons des moments d’échange avec nos principaux fournisseurs afin de définir des plans d’action spécifiques pour les émissions de carbone ( scope 3). Un outil et une procédure de reporting seront conçus et mis en place afin de mieux mesurer les avancées au regard des objectifs SBT.
Pernod Ricard génère des émissions carbone de plusieurs manières. Celles-ci contribuent au changement climatique : directement, en raison de l’utilisation de combustibles fossiles sur les sites ( scope 1) et de la consommation d’électricité, qui génère des émissions de gaz à effet de serre lors de la production par les fournisseurs ( scope 2) ; indirectement, au travers des produits (matières agricoles brutes, emballages, etc.) et services (transports, etc.) achetés ( scope 3).
Pour contribuer à réduire le changement climatique, le Groupe suit une approche en deux étapes qui consiste à : évaluer son empreinte carbone tout au long de la chaîne d’approvisionnement afin d’identifier les priorités ; mettre en œuvre des mesures pertinentes pour réduire les émissions directes et indirectes, en collaboration avec les sites de production, les agriculteurs et les fournisseurs. Cette année, dans le cadre de l’accélération de notre feuille de route de réduction carbone, le Groupe a consolidé les projets et opportunités de réduction avec les investissements prévisionnels afin d’atteindre nos objectifs relatifs aux scopes 1 et 2 .
Présentation générale de l’empreinte carbone et de la consommation d’énergie du Groupe
Unité
2017/2018
2019/2020 2020/2021
Performance globale
Énergie (sites de production uniquement) Consommation d’énergie totale
MWh LHV
1 447 315
1 438 332
1 469 786
Consommation d’énergie par unité (alcool distillé)
MWh PCI/kl PA
6,22
6,19
6,02
% d’énergie renouvelable
%
14
13
14
% d’électricité renouvelable
%
74
74
83
2020/2021
Unité
2017/2018
Performance globale
Empreinte carbone Émissions directes ( scope 1)
250 542
265 819
Émissions indirectes ( scope 2)
47 429
29 178
Émissions directes et indirectes ( scope 1 + scope 2)
t CO 2 e
297 971
294 998
Toutes les autres émissions indirectes ( scope 3)
2 829 724
2 887 407
Empreinte carbone du Groupe ( scope s 1, 2 et 3)
3 127 694
3 182 405
Intensité des émissions de carbone au niveau des sites de production ( scope s 1 et 2)
t CO 2 e/kl PA
1,28
1,21
121
PERNOD RICARD DOCUMENT D'ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2020-2021
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