PERNOD-RICARD - URD 2020-21

____ 3. SUSTAINABILITY & RESPONSIBILITY LES QUATRE PILIERS DE LA FEUILLE DE ROUTE « PRÉSERVER POUR PARTAGER »

Lancée en 2019, cette ambition a été formalisée dans une politique mondiale de santé et de sécurité baptisée Taking care o f each other. Les priorités stratégiques pour réaliser l’objectif de Pernod Ricard sont les suivantes : développer une culture où la sécurité est au cœur de la convivialité ; développer le leadership par l’engagement, la motivation et la responsabilisation ; améliorer la performance de l’entreprise grâce à l’excellence en matière de santé et de sécurité. Cette politique a été approuvée par le Président-Directeur Général et le Comité Exécutif de Pernod Ricard. Elle a été présentée au Conseil d’Administration. Le Directeur des Ressources Humaines Groupe et de la Responsabilité Sociétale et Environnementale supervise la mise en œuvre de la politique de santé et sécurité du Groupe. Les directeurs des filiales et chaque Directeur Général Adjoint au niveau local sont chargés de mettre en œuvre la politique mondiale de santé et de sécurité du Groupe. PLANS D’ACTIONS ET PROCHAINES ÉTAPES L’atteinte de cet objectif passe par la mise en place de systèmes de management. À ce titre, les sites de production du Groupe doivent être certifiés OHSAS 18001/ISO 45001. Par ailleurs, Pernod Ricard s’emploie activement à l’instauration d’une culture de santé et sécurité dans laquelle chacun s’implique pour prendre soin des autres à travers une culture de l’interdépendance. Pour conduire ce changement, des audits réalisés par un tiers et axés sur la culture sécurité et la performance sont déployés sur les principaux sites de production. Chaque audit donne lieu à une évaluation de la maturité du site et à un plan d’actions visant à atteindre le niveau suivant sur l’échelle de maturité.

Le programme de formation Pernod Ricard « Care by Learning » est une autre des actions clés lancées au cours de l’exercice 2020/21. Dans ce cadre, plus d’une centaine de Champions de la Sécurité issus des filiales ont été formés pour devenir les nouveaux formateurs des équipes locales et déployer la nouvelle culture sécurité. En matière d’activité à haut risque, nous avons largement mis l’accent, en 2020/21, sur les équipements de manutention, qui présentent des risques de collision pour les piétons. Toutes les filiales ont mis en place des mesures de prévention suite à une évaluation de leurs pratiques locales. Un nouveau besoin opérationnel « Principes clés en matière de santé et de sécurité » a été mis en œuvre au cours de l’exercice 2020/21. Toutes les filiales non industrielles ont réalisé une analyse des écarts et doivent finaliser leur plan d’actions d’atténuation d’ici la fin de l’exercice 2020/21, afin de répondre à toutes les exigences minimales. La mise en œuvre de la feuille de route sera accélérée au cours de l’exercice fiscal 2021/22 avec le lancement d’une nouvelle plateforme informatique destinée à gérer les incidents de sécurité dans l’ensemble du Groupe, l’extension des audits de culture de sécurité et le déploiement mondial du programme « Care by Learning » auprès des équipes locales. Un programme de leadership en matière de sécurité sera développé et déployé à l’échelle du Groupe au cours de l’exercice 2021/22 afin de renforcer la culture Santé & Sécurité via l’engagement, la motivation et l’autonomisation. À noter : toutes ces actions concernent à la fois les collaborateurs de Pernod Ricard et les prestataires sous supervision directe. Grâce à cet effort global, le taux de fréquence des accidents du travail a reculé de 32 % par rapport au dernier exercice, un résultat significatif en ligne avec l’objectif de la feuille de route Santé & Sécurité.

INDICATEURS CLÉS DE PERFORMANCE

2020/2021

2019/2020

Accidents du travail et % de sites certifiés

Nombre d’accidents de travail ayant entraîné un arrêt de travail (1)

106

68

Taux de fréquence (1) (2)

5,3

3,6

Taux de gravité (1) (3)

165

143

Nombre de décès (1)

0

0

% de sites de production certifiés OHSAS 18001/ISO 45001

91 %

91 %

Contrats intérimaires, employés en contrat à durée déterminée et indéterminée. (1) Taux de fréquence = nombre d’accidents du travail non mortels avec arrêt × 1 000/nombre total de salariés et intérimaires exprimé en équivalent temps plein. (2) Taux de gravité = nombre de jours d'absence pour accident du travail × 1 000/nombre total de salariés et d’intérimaires exprimé en équivalent temps plein. (3) Un changement de formule est intervenu au cours de l’exercice 2020/21 pour le calcul des taux de gravité et de fréquence. Ce changement visait à appliquer une méthode plus fréquemment utilisée et ainsi à faciliter la lecture de ces indicateurs. Après avoir reposé sur le nombre total d’heures de l’année, ces ratios sont désormais basés sur l’équivalent temps plein des salariés et intérimaires. Par souci d’homogénéité, les ratios de l’exercice 2019/20 ont été mis à jour à l’aide des nouvelles formules. Droits de l’homme 3.3.2.4 Opérant dans plus de 73 pays et conscient des nouveaux défis qu’entraîne la mondialisation, Pernod Ricard valorise ses collaborateurs, ses fournisseurs et ses communautés. Il reconnaît, de plus, qu’il est de sa responsabilité et de son devoir éthique de veiller à ce que les droits de l’homme soient respectés dans l’ensemble des opérations et de la chaîne de valeur du Groupe. Cela passe par l’adhésion aux normes internationalement reconnues et par la résolution des défaillances sur ce sujet.

Politiques

Objectifs

Stratégie S&R 2030

D’ici à 2025, se conformer aux Principes directeurs relatifs aux entreprises et aux droits de l’homme des Nations Unies, en appliquant notamment une procédure de diligence raisonnable à l’ensemble des opérations du Groupe et en renforçant nos processus d’achats responsables.

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PERNOD RICARD DOCUMENT D'ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2020-2021