PERNOD-RICARD - URD 2020-21
____ 3. SUSTAINABILITY & RESPONSIBILITY PRINCIPAUX RISQUES ET OPPORTUNITÉS EN MATIÈRE DE RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE
Risque/ opportunité
Sous-risque/ opportunité
Définition
Sections de la Partie 3
Développement et sécurité du personnel
Conditions de travail et Santé et sécurité au travail
Risques : les collaborateurs et prestataires de Pernod Ricard intervenant sur les sites de production peuvent s’exposer à des blessures professionnelles (brûlures, traumatismes physiques, chutes, inhalations toxiques, etc.) ou, dans les cas les plus graves, à une incapacité permanente ou à un décès du fait principalement des processus industriels ou suite à des accidents industriels majeurs (incendies, explosions, etc.) ou à des catastrophes naturelles. De plus, malgré des mesures sanitaires strictes, les employés peuvent avoir été exposés au Covid-19. Les confinements répétés et les mesures de télétravail ont pu perturber le lien social et l’équilibre vie privée/vie professionnelle des employés. Les autres impacts sur le Groupe pourraient inclure une atteinte à la réputation et des difficultés opérationnelles. Risques : des phénomènes météorologiques violents (tornades, inondations, etc.) ou des catastrophes naturelles pourraient endommager les biens matériels des sites de production. De plus, l’augmentation des températures et le changement des saisons pourraient modifier les procédés industriels et la disponibilité des ingrédients. Pernod Ricard pourrait tarder à réagir face à un tel changement climatique et ne pas adapter sa chaîne d’approvisionnement, entraînant des pertes financières et des perturbations opérationnelles. Risques : ces phénomènes pourraient également endommager les biens matériels des fournisseurs et modifier la qualité, la quantité et l’emplacement géographique des matières premières agricoles, entraînant des perturbations opérationnelles. de la réglementation environnementale, Pernod Ricard pourrait ne pas être totalement en conformité avec les nouvelles réglementations et ne pas répondre aux attentes des parties prenantes. Cela pourrait porter atteinte à sa réputation. Par ailleurs, les distilleries émettent du CO 2 par l’énergie qu’elles consomment. Pernod Ricard pourrait être impacté par l’approvisionnement et la volatilité des prix de l’énergie. Par ailleurs, la plupart des activités gourmandes en eau peuvent avoir un impact sur la disponibilité de l’eau et entraîner des perturbations opérationnelles et des pertes financières. C’est notamment le cas lorsqu’elles se trouvent dans des zones de stress hydrique. Opportunités : en réduisant la consommation d’énergie et les émissions de CO 2 associées et en instaurant une stratégie de compensation et de réduction de ses émissions carbone résiduelles, Pernod Ricard peut réduire ses coûts d’exploitation et anticiper la réglementation carbone dans un marché volatil. En mettant en œuvre une vision de cercle vertueux, Pernod Ricard pourrait minimiser les déchets à chaque étape de sa chaîne de valeur et contribuer à préserver les ressources naturelles. De plus, grâce à une bonne gestion des déchets, Pernod Ricard pourrait les transformer en nouvelles matières premières potentielles. Risques : en raison de la nature industrielle de ses activités et de l’évolution rapide
3.3.2 Valoriser l’humain 3.3.2.3 Engagement du personnel et culture, conditions de travail et santé et sécurité 3.3.4 Etre responsable 3.3.4.6 Engagement du personnel
Risques physiques liés au changement climatique et aux catastrophes naturelles
Sites de production de Pernod Ricard
3.3.1 Préserver nos terroirs 3.3.1.4 Programmes efficaces sur l’agriculture régénérative et la biodiversité 3.3.1.1 Soutenir les communautés pour régénérer les écosystèmes et lutter contre le changement climatique 3.3.3 Agir circulaire 3.3.3.2 Changement climatique : atténuation et adaptation 3.3.1 Préserver nos terroirs 3.3.1.4 Programmes efficaces sur l’agriculture régénérative et la biodiversité 3.3.1.1 Soutenir les communautés pour régénérer les écosystèmes et lutter contre le changement climatique 3.3.3 Agir circulaire 3.3.3.2 Changement climatique : atténuation et adaptation 3.3.3.3 Préserver les ressources en eau 3.3.3.5 Réduire les déchets
Fournisseurs de Pernod Ricard
Impacts environnementaux liés aux opérations
Émissions de CO 2 et de GES Gestion de l’eau Gestion des déchets
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PERNOD RICARD DOCUMENT D'ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2020-2021
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