PERNOD RICARD - Document d'enregistrement universel 2019-2020

3. SUSTAINABILITY & RESPONSIBILITY Les quatre piliers de la feuille de route « préserver pour partager »

Exercice 2009/10 Exercice 2018/19 Exercice 2019/20

Performance globale

Unité

Volume total d’eau consommée

7 095 145

6 921 074

6 451 389

Volume total d’eau prélevée

m 3

28 052 000

25 238 963

22 759 563 4 280 465

Volume total d’eaux usées rejetées

5 445 849

4 359 797

Consommation d’eau par unité produite sur les sites de production Demande chimique en oxygène (DCO) rejetée dans le milieu naturel

m 3 /kl PA

36,3

28,1 929

27,8

t

-

877

Emballages et distribution circulaires 3.3.3.4 L’impact environnemental des activités du Groupe commence dès la conception de nos produits et emballages/objets promotionnels, et se poursuit tout au long de leur cycle de vie. Les phases de développement des emballages et des objets promotionnels constituent un levier majeur pour réduire l’empreinte environnementale du Groupe. De ce fait, Pernod Ricard met en œuvre des principes d’éco-conception lors de ces phases, en veillant à concevoir des emballages et des objets promotionnels pour un usage perenne. Il participe également à des programmes locaux de collecte et de recyclage des emballages dans le but de minimiser les déchets finaux. Nous voulons que Pernod Ricard contribue à définir les normes en ce qui concerne la circularité des emballages et des objets promotionnels, et soit ainsi reconnu comme pionnier en la matière.

Politiques

Objectifs

Réalisations au cours de l’exercice 2019/20

Stratégie RSE 2030

D’ici à 2021, 100 % des objets promotionnels en plastique — à usage unique seront proscrits ( à l’exception des gobelets de dégustation jusqu’au 1 er  juillet 2025 ). À partir de 2022, 100 % des nouveaux projets et du — développement d’objets promotionnels justifieront d’une réduction de leur impact environnemental. D’ici à 2025, 100 % de nos emballages seront réutilisables, — recyclables, compostables ou biosourcés. D’ici à 2025, le Groupe atteindra 50 % de verre recyclé — post-consommation et 25 % de PET recyclé ; de plus, 100 % du carton sera certifié selon des normes garantissant la gestion durable des forêts. D’ici à 2030, 100 % des objets promotionnels seront — réutilisables, recyclables ou compostables. D’ici à 2030, le Groupe pilotera 5 projets de R&D — sur les méthodes circulaires de distribution des vins et spiritueux. D’ici à 2030, des initiatives seront lancées afin de favoriser — et encourager le recyclage des emballages dans 10 marchés clés affichant un faible taux de recyclage. Remettre en question la nécessité de chaque composant des emballages et objet promotionnel, et inventer de nouvelles solutions circulaires. Optimiser la conception pour réduire la taille et le poids. Limiter le nombre d’articles et éliminer le superflu. Cesser de produire des emballages et objets promotionnels à usage unique ; prôner autant que possible le remplissage et la réutilisation. Les objets promotionnels doivent être conçus pour être réutilisés dans le cadre du même usage. Concevoir des emballages et des objets promotionnels en pensant recyclage : utiliser un seul matériau lorsque c’est possible et éviter les solutions multi-matériaux non séparables, choisir uniquement des matériaux recyclables et vérifier s’il existe un bac ainsi que des infrastructures de recyclage pour ces matériaux sur les principaux marchés visés. S’assurer que les matériaux sont achetés selon une démarche responsable, qu’ils présentent du contenu recyclé et soient issus de filières durables.

Au cours de l’année 2019/20, le Groupe a finalisé — les directives internes concernant les emballages et les objets promotionnels durables. Elles reposent sur 5 principes d’éco-conception : repenser, réduire, réutiliser, recycler et respecter, chacun étant intimement lié à nos objectifs. Ces directives ont été diffusées auprès de toutes les filiales et une analyse des écarts au regard de ces principes est en cours. Le Groupe a également mis en place un reporting pour mesurer les progrès par rapport aux objectifs fixés. Cette année, le Groupe associe ses équipes marketing — à la mise en œuvre de ces nouvelles directives.

Il est également signataire de l’initiative New Plastic Economy et membre du réseau Circular Economy 100 (CE100) de la Fondation Ellen MacArthur. Les directives internes relatives aux emballages et les objets promotionnels durables sous-tendent notre ambition de circularité dans ce domaine. Elles reposent sur 5 principes :

Principes d’éco-conception Définition

Exemples de réalisation ces dernières années

Repenser

Les pailles et bâtons mélangeurs sont déjà interdits Martell a retiré tous les coffrets-cadeaux Cordon Bleu du réseau de distribution clients.

Réduire

Ballantines a réduit de 13 % le poids de sa bouteille.

Réutiliser

Les bouteilles Imperial Blue et Royal Stag en Inde sont récupérées dans les bars et les restaurants, avant d’être lavées, remplies à nouveau et réutilisées par les consommateurs. Plus de 99 % des emballages primaires du Groupe (en poids) sont recyclables selon les critères de recyclage de CITEO.

Recycler

Respect

Absolut a porté à 45 % la part de verre recyclé dans ses bouteilles en verre.

Au Brésil, plusieurs marques ont remplacé les bouchons en plastique à base de produits pétroliers par des bouchons fabriqués à partir d’éthanol de canne à sucre.

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