Mane // Rapport RSE 2021

Introduction Intr ctio

Chapitre 1

Chapitre 2

Chapitre 3

Chapitre 4

Chapitre 5

Appendices Annexes

GÉRER EFFICACEMENT LES DÉCHETS POUR FAVORISER

Le Groupe génère différents types de déchets au cours de la fabrication de ses produits : résidus pâteux, drêches végétales, boues d’épuration provenant du traitement interne de nos euents, huiles alimentaires usagées, déchets d’emballages (papier, carton, métal, plastique), verre, solvants, etc. Notre politique de gestion des déchets repose sur trois axes : ■ réduire à la source les déchets dangereux générés par nos activités ; ■ augmenter la part de nos déchets valorisés (recyclés ou incinérés avec récupération d’énergie) ; ■ sensibiliser nos collaborateurs au tri sélectif. Voici quelques exemples de ce que nos sites industriels ont mis en place au cours des dix dernières années. En Inde, nos unités de production à Angamaly et Byadgi valorisent les déchets végétaux issus de leurs procédés d’extraction en combustible pour alimenter leurs chaudières biomasse. En France, les drêches végétales issues de nos activités d’extraction et les boues générées par notre station d’épuration sont envoyées chez un partenaire externe qui les valorise en compostage. Tous nos déchets en papier et en carton sont triés et recyclés ainsi que tous les fûts métalliques et emballages plastiques non souillés. Nos palettes en bois sont toutes réutilisées lorsqu’elles sont en bon état ; elles sont sinon recyclées. Au total, 92 % des déchets générés sur le site du Bar-sur-Loup et 99,5 % sur Quéven sont valorisés. Au Mexique, les actions de sensibilisation des collaborateurs et le renforcement du tri sélectif ont permis d’augmenter la part des déchets recyclés de 63 à 98 % de 2009 à 2021. Sur notre site américain (MANE Inc.), nous avons augmenté le taux de valorisation des déchets de 45 à 70 % de 2016 à 2021 en orientant une partie des déchets vers une filière d’incinération locale avec récupération d’énergie. - 12 %

de réflexion sont à l’étude pour chercher à les réduire et favoriser leur traitement en interne. Il n’en reste pas moins important de mentionner que notre objectif initial de 33 % de réduction n’était pas réaliste. Nous constatons qu’il n’est techniquement pas possible de l’atteindre. 81 % DES DÉCHETS VALORISÉS En revanche, 80,5 % de nos déchets ont été valorisés (recyclage ou incinération avec récupération d’énergie), contre 69 % en 2009. Nous avons donc atteint l’objectif que nous nous étions fixé pour 2021. En 2021, 10,6 % de nos déchets ont été mis en décharge. D’ici 2030, nous allons concentrer nos efforts sur un objectif de zéro déchet mis en décharge.

L’ÉCONOMIE CIRCULAIRE

DÉCHETS DANGEREUX GÉNÉRÉS (EN KG/T)

71

2009

63

2020

63

2021

55

2021

OBJECTIF 2021

Déchets dangereux et non dangereux par type de traitement (en tonnes)

Part des déchets

par type de traitement

2021

2020

DE DÉCHETS DANGEREUX PAR TONNE DEPUIS 2009

Recyclage

7 129 7 155 40,00 %

Incinération avec valorisation énergétique Incinération sans valorisation énergétique

6 056 7 248 40,50 %

À fin 2021, à l’échelle du Groupe, nous ne sommes parvenus à réduire que de 12 % la quantité totale de déchets dangereux générés par tonne de produit, par rapport à 2009. Nous n’avons donc pas réussi à atteindre l’objectif de 33%que nous nous étions fixé. 85%de nos déchets dangereux proviennent du site Bar-sur-Loup où lamise en place depuis 2019, de nouveaux procédés de production de capsules et d’enrobage sur les arômes encapsulés génère d’importantes quantités de déchets complexes à traiter. Quelques pistes

993

1 061

5,90 %

Mis en décharge

2 070 1 903 10,70 %

Autres

342

519 2,90 %

37

RAPPORT RSE 2021 ◆