Hermès // Extrait RSE 2023
2 RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE ET PERFORMANCE EXTRA ‑ FINANCIÈRE LA PLANÈTE : ENVIRONNEMENT
trimestre 2024 : le taux de recyclage de l’eau atteindra 20 % en 2025 et pourra être de 40 % en 2026. Le site d’AEI lance un appel d’offres pour sa STEP qui entrera en service en 2026 et avec un taux de recyclage de 50 % des effluents du site. Les ateliers AS, la SIEGL et AEI ont établi en avril 2023 un plan de sobriété hydrique. Ce plan fait un état des lieux des actions de réduction de la consommation d’eau engagées et concrétise l’ambition de sobriété du pôle à limiter les prélèvements d’eau au strict nécessaire. Cuir / 6,1 % de hausse des consommations en 2023 par rapport à 2022 et baisse de 4,8 % de l’eau consommée par artisan maroquinier Les maroquineries présentent un impact environnemental « eau » faible puisque aucun volume d’eau n’est utilisé pour le process. La consommation des maroquineries peut donc être assimilée à celle d’une activité tertiaire avec essentiellement une utilisation sanitaire de l’eau. Pour autant, l’impact eau est pris en compte dans la conception des nouvelles manufactures avec la mise en œuvre, dès le début de l’exploitation, des bonnes pratiques clés. À titre d’exemple, au sein de la maroquinerie de l’Allan, la mise en place de plusieurs actions et notamment le changement des systèmes d’évacuation d’eau sanitaire a permis une réduction significative de la consommation d’eau de 21 %. Des sensibilisations régulières autour des écogestes sont également réalisées. De plus, les dernières maroquineries bénéficient d’un système de récupération et de traitement des eaux pluviales pour alimenter les sanitaires. En 2023, le pôle Cuir a consommé 6,1 % d’eau supplémentaire par rapport à 2022. Cette hausse de la consommation d’eau s’explique par le recrutement de nouveaux artisans dans les sites existants et l’ouverture de nouveaux sites. Ainsi la consommation d’eau rapportée à l’artisan a baissé de 4,8 %. Cristallerie / 7,8 % de baisse des consommations en 2023 par rapport à 2022. Sur la période de reporting, comparée à l’année précédente, la consommation globale d’eau de la manufacture diminue de 7,8 % en valeur absolue. L’eau joue un rôle majeur pour la cristallerie où elle intervient dans les « métiers du chaud » pour refroidir les outils de production et dans les « métiers du froid » pour éviter les échauffements des outils de taille. S’il est techniquement et physiquement difficile d’en réduire la consommation brute, le principal levier d’optimisation est le recyclage et la réutilisation de l’eau. Partiellement mise en œuvre depuis le dernier trimestre 2022 pour l’activité de taille, la solution de traitement et de recyclage des eaux a permis de réduire de 57 % en valeur absolue le besoin en eau des installations sur lesquelles elle a été installée. Ce procédé va être reproduit à plus grande échelle pour couvrir, à échéance 2025, l’ensemble du périmètre de l’activité de taille. (2)
Ainsi, aux Tanneries du Puy, 8 % d’eau ont été économisés cette année, soit plus de 10 000 m en travaillant l’optimisation des premières étapes de tannage. La Mégisserie Jullien s’est équipée d’un système de comptage et de supervision sur toutes ses utilités afin de mieux piloter ses consommations d’eau ainsi que celles d’électricité et de gaz. Le déploiement d’un système de dosage d’eau automatisé est également en cours. Textile / 14 % de réduction des consommations en 2023 par rapport à 2022, 33 % de baisse en intensité par produit sur la même période L’eau est un élément indispensable aux étapes d’impression et d’ennoblissement des tissus permettant notamment le transfert des couleurs sur les textiles. 93 % des besoins en eau sont couverts par des eaux de forage, limitant significativement le recours à l’eau potable pour des processus industriels. En 2023, la consommation d’eau a été réduite de 14,5 % en valeur absolue et de 33 % en intensité dans un contexte de forte progression de l’activité. Ces résultats sont le fruit d’un travail mené depuis plusieurs années visant à réduire les consommations en s’appuyant sur cinq leviers principaux : le suivi et le pilotage des compteurs, la sensibilisation des équipes, l’optimisation des process, les changements et modifications des machines vers des solutions moins consommatrices et le déploiement de solutions de recyclage. En 2023, cela s’est traduit à titre d’exemple par l’achat et la mise en place de sous‑compteurs d’eau sur les sites principaux qui permettront d’obtenir des résultats au plus proche des postes de consommation. Sur les sites AEI et Ateliers AS (61 % de la consommation totale du pôle textile), les consommations d’eau restent prises en compte dans l’accord d’intéressement, montrant ainsi l’importance du sujet aux collaborateurs. Ainsi, les indicateurs de consommation sont‑ils par exemple analysés a minima de manière hebdomadaire sur les trois sites principaux. Les efforts du pôle se portent également sur le recyclage des eaux usées pour limiter les prélèvements d’eau. En 2023, les investissements permettant son déploiement progressif ont été poursuivis : études et modification des réseaux, équipements spécifiques de traitement… Ces projets de STEP performantes intègrent un recyclage des eaux dans le processus de production, avec un taux pouvant atteindre jusqu’à 70 % (soit un potentiel d’économie de 80 000 m d’eau de forage). Ainsi depuis février 2023, le site de la SIEGL a activé la réutilisation d’eau et la consommation en a été réduite de 23 % avec un pic de 45 % d’eau réutilisée en septembre. Cette performance a été rendue possible grâce à l’installation d’un osmoseur permettant l’alimentation des chaudières en eau recyclée. La station des Ateliers AS entame la dernière phase de travaux de génie civil et entrera en fonctionnement au deuxième 3 (1) 3
Station d'épuration des eaux usées. Pour des questions de comparaison, la consommation d’eau du site de logistique Cuir situé en région lyonnaise n’est pas intégrée dans les indicateurs de ce paragraphe mais elle est bien comptée dans la consommation globale du groupe.
1. 2.
DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2023 HERMÈS INTERNATIONAL EXTRAIT DU DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2023 HERMÈS INTERNATIONAL
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