Document d'enregistrement universel 2022-23

ÉTATS FINANCIERS 5 COMPTES CONSOLIDÉS

STOCKS

NOTE 8

PRINCIPE COMPTABLE Les stocks de matières premières pour les restaurants et de fournitures sont évalués au plus bas du coût ou de leur valeur nette de réalisation. Le coût correspond au prix de revient, calculé selon la méthode du prix moyen pondéré. La valeur nette de réalisation est le prix de vente estimé dans le cours normal de l’activité diminué des coûts estimés pour réaliser la vente.

Stocks 14 019

(en milliers d’euros)

Valeur brute au 31 mars 2022 Dépréciation au 31 mars 2022

135

VALEUR NETTE AU 31 MARS 2022

13 884 17 001

Valeur brute au 31 mars 2023 Dépréciation au 31 mars 2023

128

VALEUR NETTE AU 31 MARS 2023

16 873

Les stocks sont essentiellement constitués de boissons – vins, alcools, etc. – conservées dans les caves des établissements.

CLIENTS

NOTE 9

PRINCIPE COMPTABLE Les créances clients sont valorisées lors de leur comptabilisation initiale à la juste valeur. Des pertes de valeur sont comptabilisées au compte de résultat en fonction des pertes de crédit attendues à maturité, sous la rubrique « Autres produits et charges opérationnels ».

Clients

(en milliers d’euros)

Valeur brute au 31 mars 2022 Dépréciation au 31 mars 2022

105 871 81 132 24 739 80 157 64 452 15 705

VALEUR NETTE AU 31 MARS 2022

Valeur brute au 31 mars 2023 Dépréciation au 31 mars 2023

VALEUR NETTE AU 31 MARS 2023

Les créances concernent essentiellement le secteur jeux.

Analyse par ancienneté Créances à moins de 6 mois Créances entre 6 et 12 mois Créances à plus d’un an

35 293

1 715

43 148 80 157

TOTAL VALEUR BRUTE AU 31 MARS 2023

106

DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2022/2023

SOCIÉTÉ ANONYME DES BAINS DE MER ET DU CERCLE DES ÉTRANGERS À MONACO