Compagnies des Alpes // Document d'enregistrement universel 2019

4 DÉCLARATION DE PERFORMANCE EXTRA-FINANCIÈRE Enjeux environnementaux

chiffons souillés, les déchets équipements et électroniques (DEEE), et les déchets d’activités de soins à risques infectieux provenant des opérations de secours dont certains sites ont la charge. Papier La consommation de matières premières de la Compagnie des Alpes est faible compte tenu de ses activités et se réduit à l’utilisation de papier pour son fonctionnement administratif, sa communication financière, mais surtout commerciale sous forme d’impression de tickets, plans, flyers, affiches, ou catalogues. Le papier acheté et utilisé en interne représente 8 % du papier consommé (en baisse), contre 92 % d’utilisation pour des communications extérieures. D’une façon générale, les entités du Groupe limitent leur niveau d’utilisation de papier du fait de projets de numérisation : plans numérisés dans les Domaines skiables, forfaits recyclables, ventes sur sites Internet, confirmation par e-mail, dématérialisation des billets et des bons d’échange, échanges avec les visiteurs au travers de Facebook, Instagram, et développement d’applications smartphone. Ces pratiques viennent s’ajouter à des actions d’archivages numériques, impression recto/verso au niveau des travaux tertiaires et de rationalisation du nombre d’imprimantes. Après une baisse significative l’an dernier, au cours de cette année, la consommation totale de papier a ainsi augmenté de 8 %.

(culture de larves de mouches en vue de produire des protéines pouvant intégrer l’alimentation animale et la chimie verte). Depuis, le Parc Astérix rassemble aussi les bio-déchets de sa restauration d’entreprise avec ceux en provenance de la restauration des clients du Parc et des Hôtels. À La Plagne, SAP a mis en place un composteur dans la salle de prise des repas. Déchets dangereux L’intégralité des déchets dangereux est collectée et retraitée par des prestataires agréés. Les déchets dits dangereux ne représentent que 7 % du poids total des déchets pesés dans le Groupe. Ce pourcentage est, en réalité, réduit significativement en considérant qu’une grande partie des déchets non dangereux n’est pas pesée. Les Domaines skiables sont responsables des deux tiers des déchets dangereux. Au global, 40 % des déchets dangereux correspondent aux boues d’hydrocarbures (en poids) ; elles proviennent des vidanges périodiques des cuves des séparateurs d’hydrocarbures et sont réutilisées pour revalorisation thermique (à 100 %). Viennent ensuite d’autres déchets tels que les vidanges des WC chimiques, les filtres d’huiles, les liquides de refroidissement (19 %) puis les graisses issues des bacs de rétentions (16 %), les solvants et huiles hydrauliques provenant des moteurs des remontées mécaniques, les emballages et

4.3.6 DONNÉES ENVIRONNEMENTALES CONSOLIDÉES

2018/2019

Variation (N/N-1)

2016/2017

2017/2018

CONSOMMATION ÉLECTRIQUE (GWH)

+ 5 % + 9 % - 3 % - 4 % - 4 %

166 103

156 129

164 141

dont renouvelable

CONSOMMATION DE CARBURANTS FOSSILES (GWH PCI) CONSOMMATION DE CARBURANTS FOSSILES (M 3 )

56

60

58

5 650 5 216

6 068 5 619

5 847 5 368

dont gasoil et GNR

dont essence

+ 32 %

138 296

145 303

192 287

dont fioul

- 5 %

CONSOMMATION DE GAZ FOSSILES (GWH)

+ 10 %

33

30

33

CONSOMMATION DES RÉSEAUX CHAUD/FROID URBAINS (GWH) CONSOMMATION TOTALE D’ÉNERGIE (GWH) CONSOMMATION DE FLUIDES FRIGORIGÈNES (KG) ÉMISSIONS DE GAZ À EFFET DE SERRE (GES) PAR POSTE D’ÉMISSION (TONNES ÉQUIVALENT CO 2 )

2

2

+ 3 %

255 257

249 265

256 403

+ 52 %

- 0,5 %

34 842

32 415 4 964 10 182 17 813

32 252

dont électricité

- 7 %

8 124

4 634 8 038 17016

pour information « évités » du fait de recours à l’électricité verte

dont gasoil et GNR

- 4 %

16 535

dont essence

+ 32 %

385 943

405 968

536 916

dont fioul dont gaz

- 5 %

+ 10 % + 27 %

8 037

7 387

8 108

dont fluides frigorigènes

817

614 265

779 262

dont réseaux chaud/froid urbains

- 1 %

CONSOMMATION D’EAU (M 3 )

+ 12 % - 27 % + 26 % - 2 % + 8 % - 16 % - 16 % - 10 %

4 550 281

3 956 758 763 872 2 697 175

4 449 601

dont eau de forage dont eau de surface dont eau de ville

655 102

557 877

3 339 029

3 404 985

556 150

495 711

486 739

CONSOMMATION DE PAPIER (TONNES) PRODUCTION DE DÉCHETS PESÉS (TONNES)

430

438

474

5 132 4 845

5 086 4 752

4 278 3 975

dont déchets non dangereux dont déchets dangereux

287

335

303

Le tableau des données environnementales ci-dessus est consolidé à périmètre réel. À titre d’information, les données à périmètre comparable ( cf . 4.5), diffèrent très peu en ce qui concerne les consommations d’eau et d’énergie, et les émissions de gaz à effet de serre.

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