Société des bains de mer - Document d'enregistrement universel 2019-2020

PERFORMANCE EXTRA-FINANCIÈRE

PRINCIPAUX RISQUES EXTRA-FINANCIERS

d’une exploitation forestière légale et durable, comme moyen de lutte contre la déforestation ; ■ acheter et utiliser du bois et des produits dérivés certifiés FSC ou PEFC ou provenant d’une exploitation forestière légale et durable ; ■ privilégier le recyclage du bois et des chutes ; ■ assurer la traçabilité du bois et des produits dérivés ; ■ tendre vers une utilisation exclusive du bois et des produits dérivés certifiés FSC ou PEFC ou provenant d’une exploitation forestière légale et durable.

et de l’IMEDD, a lancé en 2011 la Charte sur le Bois, un texte d’engagements des entreprises monégasques en faveur de l’usage de bois certifiés. La Charte sur le bois s’adresse aux entreprises monégasques désireuses de s’investir dans une démarche responsable d’usage de bois, de papier et de mobilier. Elle s’adresse aussi à leurs sous- traitants ou fournisseurs situés à ou hors de Monaco et ayant un lien d’activité avec une entreprise monégasque. Tout type d’entreprise peut donc adhérer librement et gratuitement à la Charte sur le bois. Le 11 décembre 2019, le Secrétaire Général et le Directeur des Achats du Groupe S.B.M., ont signé ladite Charte sur le bois engageant le Groupe S.B.M. à : ■ promouvoir auprès des clients et des fournisseurs, le bois et les produits à base de bois certifiés FSC ou PEFC ou provenant

6.2 Modèle économique

Le modèle économique du Groupe S.B.M. est présenté ainsi dans le présent Document d’enregistrement universel : ■ présentation des secteurs d’activité : le Groupe S.B.M. exerce principalement ses activités dans les trois secteurs suivants : secteur jeux, secteur hôtelier et secteur locatif. Ces secteurs sont décrits au chapitre 1 – « Présentation du Groupe S.B.M. et de ses activités » et en particulier à la section 1.5 – « Principaux marchés et secteurs d’activité » ;

■ valeurs du Groupe : les valeurs du Groupe S.B.M. sont décrites au chapitre 1 – « Présentation du Groupe S.B.M. et de ses activités » et en particulier à la section 1.4.1 – « Atouts du Groupe S.B.M. » ; ■ modèle opérationnel : le modèle opérationnel du Groupe S.B.M. est décrit au chapitre 1 – « Présentation du Groupe S.B.M. et de ses activités » et en particulier à la section 1.4.2 – « Stratégie du Groupe S.B.M. ».

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6.3 Principaux risques extra-financiers

Acteur économique majeur en Principauté de Monaco, le Groupe S.B.M. a mis en œuvre des initiatives responsables au travers des

■ climatiques : se référer aux risques décrits à la section 2.1.4.4 – « Risques climatiques » ; ■ anti-blanchiment : se référer aux risques décrits à la section 2.1.3.3 – « Risques liés à la lutte contre le blanchiment ». À la description de chacun de ces risques au chapitre 2 – « Facteurs de risques et contrôle interne » sont associés les règles et/ou contrôles mis en place au sein du Groupe S.B.M. Les sections 6.4 à 6.6 du présent chapitre décrivent plus en détail les procédures mises en place par le Groupe S.B.M. pour pallier ces risques et satisfaire ses engagements sur l’exercice 2019/2020. La manière dont le Groupe S.B.M. prend en compte les autres sujets requis au titre de la Déclaration de Performance Extra- Financière, à savoir le changement climatique, l’économie circulaire, le gaspillage alimentaire, l’alimentation saine et durable et les accords collectifs et actions « diversité » sont également décrits aux chapitres 6.4 à 6.6 du présent document. Compte tenu de la nature des activités du Groupe S.B.M. le thème du bien- être animal ne fait pas l’objet de développement dans le présent document.

4 domaines suivants : ■ environnemental ; ■ social et sociétal ; ■ droit de l’homme ; ■ corruption.

À ce titre, au regard des risques listés et détaillés au chapitre 2 – « Facteurs de risques et contrôle interne », les principaux risques extra-financiers identifiés pour le Groupe S.B.M. sont les suivants : ■ hygiène et sécurité : se référer aux risques décrits à la section 2.1.3.2 – « Risques liés au non-respect de la réglementation » qui décrit les « risques liés à l’hygiène et à la sécurité » ; ■ sécurité alimentaire : se référer aux risques décrits à la section 2.1.2.2 – « Risques liés à la sécurité alimentaire » ;

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DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2019/2020

SOCIÉTÉ ANONYME DES BAINS DE MER ET DU CERCLE DES ÉTRANGERS À MONACO

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