Document d’enregistrement universel 2020-21
PERFORMANCE EXTRA-FINANCIÈRE
PRINCIPAUX RISQUES EXTRA-FINANCIERS
MONTE-CARLO GOLFCLUB
ONEMONTE-CARLO Centre de Conférences
<
Restaurant Mada One Boutiques Galerie des Arts
MONTE-CARLOBAY HOTEL & RESORT ★★★★ Restaurants Blue Bay Las Brisas L’Orange Verte Bar Établissement de nuit Blue Gin Spa Spa Cinq Mondes BAYCASINO
HÔTEL HERMITAGE MONTE-CARLO
★★★★★ Restaurant
É CASINOCAF DE PARIS BRASSERIECAFÉ DE PARIS MONTE-CARLO Bar terrasse -
Le Vistamar Bars Le Limùn Bar Crystal Bar
MONTE-CARLO COUNTRYCLUB
LA RASCASSE Établissement de nuit SIÈGE ADMINISTRATIF (AIGUE-MARINE)
<
THERMESMARINS MONTE-CARLO Restaurant L’Hirondelle Bar Bar de l’Atlantide
BUDDHA-BAR MONTE-CARLO Établissement de nuit Restaurant et Bar
SPORTING MONTE-CARLO Salle des Etoiles Restaurant
CASINODEMONTE-CARLO Restaurants Le Train Bleu Le Salon Rose Bar Bar de l’Atrium
HÔTEL DE PARIS MONTE-CARLO ★★★★★ Restaurants
6
MONTE-CARLOBEACH ★★★★★ Restaurants Elsa
COYA Monte-Carlo Établissement de nuit Jimmy’z Monte-Carlo
Le Louis XV - Alain Ducasse
Le Grill
Le Deck La Vigie Spa
Bar Le Bar Américain
OPÉRAGARNIER
Restaurant étoilé
6.2 Principaux risques extra-financiers
Le Groupe S.B.M. est engagé depuis 2007 dans la protection de l’environnement et en matière de responsabilité sociale et sociétale avec l’élaboration d’un plan d’actions ambitieux, et a renforcé, année après année, ses engagements. Il s’est ainsi doté d’un Groupe de Travail Environnement Développement Durable, piloté par le Directeur des Achats et responsable Développement Durable, en collaboration avec les différents Départements du Groupe S.B.M., afin de piloter sa troisième Charte de Développement Durable et ses engagements, ainsi que d’un Groupe RSE composé notamment de Directeurs et du Secrétaire Général chargés entre autres d’établir la présente Déclaration de Performance Extra-Financière.
Processus d’identification des risques
6.2.1
Une cartographie des risques a été réalisée par le Groupe S.B.M. en 2020 afin de déterminer les principaux risques extra-financiers liés à son activité et les plans d’actions correspondants grâce aux concours des membres du Groupe RSE expérimentés sur le sujet et ayant une bonne connaissance du Groupe S.B.M., accompagnés d’un spécialiste externe en gestion des risques.
165
DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2020/2021
SOCIÉTÉ ANONYME DES BAINS DE MER ET DU CERCLE DES ÉTRANGERS À MONACO
Made with FlippingBook - Online Brochure Maker