PERNOD-RICARD - URD 2021-22
3. Sustainability & Responsibility Éthique et conformité
Mesures d’atténuation, procédures d’évaluation et systèmes de suivi 3.4.2.2
Activités propres du Groupe
Famille de risques
Actions d’atténuation et procédures d’évaluation
Indicateurs clés de performance
Thème
Sections de la Partie 3
S anté et sécurité des personnes
3.3.2 Valoriser l’humain 3.3.2.3 Engagement et culture des équipes, conditions de travail et santé et sécurité 3.3.4 Être responsable
Santé, sécurité et conditions de travail
Au cours de
72 accidents du travail ayant entraîné un arrêt de travail. Taux de fréquence : 3,5. Taux de gravité : 83. Aucun décès. 91 % des sites de production certifiés OHSAS 18001/ISO 45001. MOOC sur le thème de l’alcool et de la consommation responsable suivi par 94 % des collaborateurs.
l’exercice 2018/19, lancement d’une politique mondiale de santé et sécurité et d’une feuille de route Taking Care of Each Other . Audits externes axés sur la culture et la performance sécurité pour les grands sites de production. Sites de production soumis à l’obligation d’une certification OHSAS 18001/ISO 45001. Au cours de l’exercice 2020/21, lancement du programme « Care by Learning ». Diffusé auprès des équipes locales et, en 2021/22, concentration sur les mesures de sécurité et de prévention sur les machines. Mise en place de « principes clés de santé et de sécurité » pour les filiales non industrielles. Au cours de l’exercice 2021/22, lancement d’un module d’ e-learning obligatoire sur le « Devoir de vigilance » pour tous les salariés. de culture de sécurité ; déploiement mondial du programme Care by Learning auprès des équipes locales ; achèvement du contenu de la formation en ligne « Devoir de vigilance » pour tous les salariés. Méthode hazard analysis critical control point (HACCP). Obligation pour les entreprises de marques d’être certifiées ISO 9001. Certification ISO 22000 progressive de ses installations. Standards de qualité internes. Veille sur la salubrité des denrées alimentaires et sur la législation alimentaire. Système de gestion des plaintes. En 2021/22, relance des audits croisés sur site. Prochaines étapes : déploiement de la plateforme informatique de gestion des incidents de sécurité ; extension des audits
3.3.4.7 Engagement des collaborateurs
Des produits de qualité pour les consommateurs
3.4 Éthique et conformité 3.4.1.1 Qualité, sécurité alimentaire et conformité des produits
78 % des sites certifiés ISO 22000/FSSC 22000. 100 % des volumes produits certifiés ISO 22000/FSSC 22 000, couvrant l’ensemble des marques stratégiques du Groupe. 100 % des entreprises de marques certifiées ISO 9001. 3 150 plaintes reçues
par le biais du système de gestion des plaintes au cours de l’année.
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Pernod Ricard Document d'enregistrement universel 2021-2022
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