PERNOD-RICARD - URD 2021-22

3. Sustainability & Responsibility Les quatre piliers de la feuille de route « Préserver pour Partager »

Programmes impactants sur l’agriculture régénérative et la préservation de la biodiversité 3.3.1.4 L’agriculture régénératrice peut être considérée comme une

protéger les écosystèmes et la biodiversité ; restaurer les sols ; améliorer les conditions de vie des agriculteurs.

« solution basée sur la nature » visant à : atténuer le changement climatique ;

Évolution au cours de l’exercice 2020/21

Évolution au cours de l’exercice 2021/22

Politiques

Objectifs

Performance

Feuille de route S&R 2030

100 % de filiales directes avec un programme d’agriculture régénérative ou de biodiversité en lien avec les terroirs prioritaires du Groupe (chaîne d’approvisionnement ou paysages, traitant généralement à la fois l'agriculture et la biodiversité). des modèles locaux de cultures régénératives dans les vignobles du Groupe dans huit régions viticoles. L’objectif est de capter plus de carbone dans les sols et de partager les connaissances avec la filière vitivinicole. D’ici 2025 : tester

54 % de filiales directes avec un programme. Quatre programmes lancés.

Conforme au plan

73 % de filiales directes avec un programme. 13 programmes lancés ( cumulatif ).

Deux programmes pilotes de viticulture régénératrice. Des sessions de coaching et de formation adaptées à chaque vignoble.

Conforme au plan

Cinq programmes

pilotes de viticulture régénérative ( cumulatif ).

5 000 agriculteurs

8 830 agriculteurs

9 933 agriculteurs

Atteint

responsabilisés, formés ou accompagnés.

responsabilisés, formés ou accompagnés.

responsabilisés, formés ou accompagnés ( cumulatif ).

Plans d’action et prochaines étapes La clé du succès consistera à définir des « voies de transition » adaptées aux différents types de produits agricoles. Par exemple, la transition vers des pratiques régénératrices pour les grands producteurs de maïs industriels aux États-Unis nécessitera un accompagnement et des étapes différentes de celles requises pour les petits producteurs de riz indiens. Les programmes visent à mieux comprendre et inclure les contextes locaux, mesurer les dynamiques des cycles naturels, former les partenaires aux pratiques régénératrices et concevoir de plans d’amélioration continue sur le long terme. Pour accompagner ce parcours dédié aux terroirs prioritaires, Pernod Ricard a décidé de rejoindre le mouvement français PADV (Pour une Agriculture Du Vivant). À l’aide de son indice de régénération, le Groupe a mesuré le point de départ de ses exploitations partenaires, puis a mis en place des leviers pour améliorer la résilience des terroirs. En 2021, le Groupe est devenu la première entreprise partenaire de l’initiative Agriculture and Land Health initiative de l’UICN (1) qui vise à construire un mouvement mondial pour une agriculture durable et régénérative et à créer des indicateurs pour suivre les progrès. Pernod Ricard a été la première entreprise à rejoindre cette initiative, qui vise à réunir des sociétés, des experts, des universités et des organisations internationales.

Pour ses propres vignobles, le Groupe s’engage à déployer des programmes pilotes de viticulture régénérative. Suite à un diagnostic complet des deux terroirs français, le cognac Martell et les champagnes Mumm et Perrier-Jouët, il a été mis en place un programme pilote pour explorer trois domaines principaux : la vie du sol, la santé et la nutrition des plantes et la gestion des paysages. Différents essais sont menés pour tester des combinaisons d’enherbement, développer des cépages résistants aux contraintes climatiques, voire mettre en œuvre des technologies ou machines spécifiques. Dans le sud de la France, où Irish Distillers s’approvisionne en maïs, le Groupe a engagé 27 agriculteurs dans l’indice régénératif pour identifier leurs axes de progrès et adapter leurs pratiques, notamment la réduction, voire l’absence du travail du sol. Dans le cadre de ce projet, le Groupe développe également un modèle économique équitable pour assurer des engagements réciproques à long terme. En Inde, le programme phare de la Fondation Pernod Ricard India, WAL ( Water, Agriculture, Livelihoods ), vise à favoriser la pérennité des ressources en eau, à promouvoir une gestion durable et régénératrice des ressources tout en sécurisant les moyens de subsistance des communautés défavorisées tels que les petits agriculteurs, les femmes et les jeunes. Au Mexique, Kahlúa travaille avec des producteurs de café dans de nombreuses communautés, et avec l’ONG locale Fondo Para La Paz, pour soutenir les pratiques agricoles, telles que la plantation et le développement de variétés résistantes au climat, ainsi que la rémunération équitable, avec un accent particulier sur l’autonomisation au féminin.

Union Internationale pour la Conservation de la Nature (1)

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Pernod Ricard Document d'enregistrement universel 2021-2022