PERNOD-RICARD - URD 2020-21

____ 3. SUSTAINABILITY & RESPONSIBILITY NOTE MÉTHODOLOGIQUE ET VÉRIFICATION INDÉPENDANTE

Tous les sites des deux niveaux de risque les plus élevés (3 ou plus) sont tenus de reconstituer leur consommation d’eau à travers des projets hydrauliques. Les co-packers dédiés n’incluent que les activités du processus d’embouteillage dont au moins 90 % du volume de production est associé à Pernod Ricard. Les quantités d’eau reconstituées au travers des projets en place sont consolidées au niveau des pays et pour les bassins-versants de même niveau de risque. En lien avec le calcul de l’empreinte carbone du Groupe, les données relatives aux émissions de carbone liées aux matériaux des objets publi-promotionnels de l’exercice 2018/19 ont été utilisées pour les chiffres de l’exercice 2020/21. Collecte, consolidation et contrôles 3.6.1.3 des données Modalités de collecte des données Pour garantir l’homogénéité et la fiabilité des résultats, les indicateurs extra-financiers sont formalisés dans des procédures de reporting . Cela inclut des définitions précises de chaque indicateur, communiquées à l’ensemble des responsables impliqués dans le processus de collecte et de consolidation des données. Pernod Ricard cherche en permanence à améliorer la collecte et l’analyse de ses données. Ainsi, chaque année, il met à jour ses procédures et son guide d’utilisation en fonction de l’évolution des besoins du Groupe. Des améliorations sont apportées pour garantir le respect des exigences du décret d’application relatif à l’article 225 sur les obligations de transparence des entreprises en matière sociale et environnementale, et en cohérence avec les référentiels internationaux ou nationaux applicables. Ces mises à jour résultent également des diverses contributions des succursales lors de la remontée des données et des retours des auditeurs. Les modifications apportées par rapport à l’année précédente sont surlignées.

Pour les indicateurs sociaux, un nouvel outil a été créé et utilisé pour recueillir et traiter les données depuis l’exercice 2018/19. Un outil de consolidation a été utilisé pour collecter et traiter les données de l’exercice 2020/21 remontées par les entités locales. Pour les indicateurs sociaux, un nouvel outil a été créé et utilisé afin de recueillir et traiter les données de l’exercice 2020/21. Modalités de consolidation et contrôle des données Après avoir été transmises par les entités, les données sont compilées au niveau de la direction de l’entité, puis au niveau Région ou Marque, pour être ensuite transmises au Siège. À chaque palier, les données font l’objet d’un traitement et d’une consolidation. Chaque entité qui collecte et compile des données est responsable des indicateurs communiqués et certifie les données ainsi que les contrôles effectués. Ce contrôle est facilité par l’existence de vérifications automatiques dans l’outil de saisie des données et dans les documents de consolidation communiqués aux Régions ou Marques ainsi que dans l’outil de consolidation. Il s’agit, entre autres, de contrôles de cohérence par rapport aux années précédentes et par rapport aux indicateurs entre eux. Pour les indicateurs sociaux, à chaque étape, les succursales peuvent expliquer les variations par rapport à l’exercice précédent : pour les variations de 10 % ou plus, un commentaire est nécessaire pour faciliter la compréhension et le suivi. Une fois l’ensemble des données collecté, le Siège effectue des contrôles de cohérence afin d’identifier d’éventuelles erreurs de reporting ou de saisie. En cas de variations significatives, il interroge alors les succursales pour s’assurer de la validité des données. Enfin, le Siège consolide ces données.

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PERNOD RICARD DOCUMENT D'ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2020-2021