PERNOD RICARD - Document d'enregistrement universel 2019-2020

4. GESTION DES RISQUES Risques et litiges : méthode de provisionnement

Moyens prévus par le Groupe pour assurer la gestion des conséquences 4.3.3 d’un sinistre, notamment en cas d’accident industriel Dans l’hypothèse d’un sinistre affectant Pernod Ricard ou une société du Groupe, et notamment en cas d’accident industriel, le Groupe ou la société concernée s’appuiera sur ses courtiers et assureurs, en impliquant l’ensemble des intervenants et prestataires nécessaires afin d’assurer une gestion et une résolution efficaces du sinistre. Tous ces intervenants ont l’expérience et les moyens requis pour gérer des situations exceptionnelles. Risques et litiges : méthode de provisionnement 4.4 Dans le cadre de ses activités commerciales, le groupe Pernod Ricard est impliqué dans des actions judiciaires et est soumis à des contrôles fiscaux, douaniers et administratifs. Le Groupe ne constitue une provision pour risques et charges que s’il est probable qu’une obligation actuelle résultant d’un événement passé nécessitera un règlement dont le montant peut être évalué de manière fiable. L’évaluation des provisions correspond à la meilleure estimation de la sortie de ressources permettant l’extinction de cette obligation. Les provisions peuvent donc faire appel à une part de jugement de la part de la Direction du Groupe.

Information financière et comptable 4.5 Préparation des comptes consolidés du Groupe 4.5.1

Le Groupe, en plus de l’information de gestion précisée ci-avant, élabore les comptes consolidés semestriels et annuels. Ces processus sont gérés par la Direction de la Consolidation rattachée à la Direction Financière du Groupe de la manière suivante : diffusion des principes comptables et financiers du Groupe sous la — forme d’un manuel de procédures ; préparation et transmission par la Direction de la Consolidation des — instructions précises aux filiales avant chaque consolidation incluant un calendrier détaillé ; consolidation par palier ; —

réalisation des comptes consolidés à partir des informations — communiquées permettant de couvrir l’intégralité du périmètre ; et utilisation d’un outil progiciel unique déployé dans les filiales du — Groupe. La maintenance de ce dernier et la formation des utilisateurs sont réalisées par la Direction Financière du Groupe avec l’assistance ponctuelle de consultants externes. Par ailleurs, les filiales consolidées rédigent une lettre d’affirmation adressée aux Commissaires aux Comptes, et également envoyée au Siège. Cette lettre engage les Directions des filiales consolidées sur l’exactitude et l’exhaustivité de l’information financière transmise au Siège dans le cadre de la consolidation.

Préparation des comptes sociaux de Pernod Ricard 4.5.2 Pernod Ricard établit des comptes sociaux dans le cadre des lois et règlements en vigueur. Elle prépare une liasse de consolidation en application des instructions reçues de la Direction Financière.

Paris, le 22 septembre 2020

M. Alexandre Ricard Président-Directeur Général

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