Hermès // Document d'enregistrement universel 2022

2 RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE ET PERFORMANCE EXTRA ‑ FINANCIÈRE LA PLANÈTE : ENVIRONNEMENT

particules empêchant la sédimentation dans les tuyauteries. L’eau est ainsi conservée plus longtemps et avec un meilleur niveau de qualité. Un investissement similaire est prévu pour 2023 afin d’optimiser le recyclage et la durée de vie du réseau d’eau nécessaire aux postes de taille manuels par meules ou diamants. Autres sites Les actions pour maîtriser la consommation d’eau sont essentiellement de la réutilisation d’eau de process, par exemple nettoyage de la STEP de la CATE avec de l’eau des tables de décoration à émail, ou mise en circuit fermé du refroidissement des broyeurs de couleurs chez Beyrand avec un gain espéré de 220 m d’eau à iso activité. Chez Puiforcat, la consommation d’eau a été stable malgré une hausse de l’activité de 21 %. Chez HCI, l'eau est consommée uniquement pour un usage sanitaire et arrosage des 3

été installées au niveau du bassin paysager extérieur de la Maroquinerie du Val de Reuil permettant une réduction de la consommation de 502 m tout en garantissant le bon état écologique de ce dernier. À la Maroquinerie de Pantin, une climatisation selon un principe de fonctionnement en « eau perdue » a été supprimée et une « station connectée » pilote désormais l’arrosage en fonction de la pluviométrie. Les économies d’eau ainsi générées sont de 715 m . Une économie de 628 m a été réalisée à la Maroquinerie de Nontron grâce à un plan de progrès dédié comprenant notamment la mise en service d’un nouvel adoucisseur et de sous‑compteurs d’eau pour un pilotage optimal. J3L / Les consommations ne peuvent être comparées avec celles de 2021 ; un compteur supplémentaire ayant été installé en 2022 sur l’un des sites pour mesurer l’ensemble des prélèvements Pour atteindre les objectifs fixés par le groupe, J3L met en œuvre des actions permettant d’économiser, de recycler ou de réutiliser l’eau consommée sur ses différents sites. La majorité des sites s’approvisionnent en eau par les réseaux de ville. Le site J3LP a mis en place une cuve enterrée récupérant l’eau de pluie qui subvient à hauteur de 47 % à ses besoins de consommation. Celle‑ci est complétée par l’utilisation d’eau provenant d’un puits artésien. Au vu de l’économie engendrée, la mise en place de récupération d’eau de pluie sur d’autres sites du groupe est en cours de réflexion. En complément, un projet de recyclage d’eau par osmose inverse est en cours d’étude pour ce site, plus gros consommateur d’eau du groupe. Ce système de filtration naturelle de l’eau permet de retenir les particules et de ne laisser passer que l’eau. Cette eau filtrée peut être réutilisée à la suite de son passage dans le dispositif. Le site estime à 16 m par jour la quantité d’eau pouvant être traitée par le système, soit environ 4 000 m par an. Chez Polissage Brun, l’eau de rinçage d’une machine de lavage est filtrée puis réutilisée pour le rinçage d’une autre machine de lavage. Les sites de traitement de surface privilégient le recyclage des eaux usées, grâce aux stations de traitement des eaux par évapo‑concentration, permettant ainsi une économie d’eau non négligeable. Pour l’année 2023, J3L recherche des solutions permettant de mieux maîtriser sa consommation en eau, notamment en installant des sous‑compteurs sur les sites qui n’en sont pas encore équipés. Cela permettra de détecter d’éventuelles fuites dans le réseau mais aussi de cibler les process les plus gourmands en eau. Cristallerie Une installation performante de traitement des eaux du circuit de taille de cristal a été mis en œuvre sur une partie des installations. Cette nouvelle solution, compacte, flexible et modulaire, apporte des avantages à la fois sur le plan technique et sur le plan environnemental. La consommation d’eau et de réfrigérant est minime grâce au procédé de traitement mis en œuvre dans un circuit fermé. La durée de vie du bain est prolongée par une meilleure séparation des résidus secs, faciles à éliminer, et la mise en suspension des 3 3 3 3 3

espaces verts. EAU AGRICOLE

CONSOMMATION EN EAU AGRICOLE

2019 2020 2021 2022 4 512 4 495 4 810 4 680

En mégalitres

Nombre de fermes

4

4

5

5

Fermes / 2,7 % de réduction des consommations en 2022 par rapport à 2021 Les pôles Fermes sont composés respectivement d’une ferme d’alligators ( alligator mississippiensis ) et d’un centre d’inspection des peaux aux États‑Unis, de quatre fermes de crocodiles ( crocodylus porosus) et de deux installations de transformation et d’inspection des peaux en Australie. Ces chiffres incluent la nouvelle ferme, en cours de construction en Australie, qui atteindra sa pleine capacité de production en 2024. Malgré une demande croissante de cette dernière, les prélèvements en eau du pôle au titre de l’année 2022 s’élèvent à 4 680 ML, en légère réduction par rapport à 2021 (- 2,7 %) en raison des efforts de réduction de consommations d’eau effectués. La maîtrise de la consommation d’eau repose sur le suivi mensuel des consommations des fermes et de la qualité de l’eau des bassins, ainsi que de celle des effluents (conformément aux normes en vigueur). L’eau utilisée dans les sites du pôle Australie provient majoritairement de forages (74 %) tandis que l’eau de ville est utilisée en quantité limitée (8 %). Le solde (18 %) est issu d’une unité de production de sucre de canne située à proximité de l’une des fermes, grâce à une opération innovante de circularité industrielle échangeant l’eau chaude de production contre les effluents de la ferme pour irriguer les champs. La ferme américaine utilise exclusivement de l’eau de forage provenant de sources d’eau chaude, ce qui lui permet également de limiter de manière significative ses besoins en énergie. Afin de limiter les prélèvements en eau, des études sont en cours pour recycler en boucle fermée une partie des eaux usées en les traitant jusqu’au niveau de qualité adapté à sa réutilisation.

DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2022 HERMÈS INTERNATIONAL

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