HERMÈS - Document de référence 2018

Responsabilité sociale, sociétale et environnementale

La planète : environnement

ment des objectifs de réutilisationdenos effluents eneaudeprocess avec une cible de 5 % de recyclage en 2020 (année de démarrage de l’installation et mise au point), 20 % en 2021 et 30 % en 2022. L’animation autour de la consommation en eau du site de laSIEGL est également très soutenue : des indicateurs journaliers de consomma- tion en eau sont partagés et une cible maximale à ne jamais dépas- ser a été fixée. La cible journalière 2018 en m3 consommés par jour a été atteinte et parfoismême dépassée. Ces indicateurs et objectifs ont également été déployés à la maille de l’atelier de manière hebdo- madaire augmentant ainsi la responsabilisation de chaque équipe et des managers ; s s sur le site d’AEI et afin de mobiliser chaque salarié sur l’atteinte des objectifs, le ratio quantité d’eau utilisée sur kilogramme de tissu pro- duit est utilisé pour le calcul d’intéressement au même titre que la production, la sécurité et la qualité.

De nombreuses actions locales ont été également maintenues ou lan- cées en complément. Ces actions ont apporté des résultats concrets puisque la consommation globale de la filière est en baisse depuis plu- sieurs années au regard de l’activité. Les process relatifs à l’opération de lavage des produits ont également été révisés et optimisés ; en effet, cette opération permettant d’enle- ver le surplus de couleurs sur les produits représente 40 à 50 % de la consommation d’eau des unités d’impression.

2

2014

2015

2016

2017

2018

Eau en mètres cubes

275 995

256 534

210 577

219 968

219 458

Sur cinq ans, on constate que pour produire les carrés de soie et d’autres produits textiles, malgré une croissance de l’activité, le groupe a réussi à diminuer de 20,5 % ses consommations d’eau. Magasins La publication des consommations d’eau des magasins a été écartée en raison leur part très peu significative, s’agissant principalement de l’eau des sanitaires, dans la consommation d’eau globale du groupe. 2.5.2.2.2 Énergie (énergie, gaz) Les consommations du groupe sont réparties comme suit, dans un contexte où le groupe fabrique 70% de ses objets en interne.

Industrie

Magasins

Tertiaire

Total

Intensité GWh/M€ CA

En mégawatts-heures

2016 2017 2018

154 094 160 662 161 531

32 318 31 234 31 305

15 713 16 510 15 846

202 125 208 406 208 682

0,039 0,037 0,035

77 %

15 %

8 %

100 %

2018 en %

Sur les dix dernières années, le groupe a maintenu son ambition de découplage avec une évolution des consommations d’énergie indus- trielles de X 1,45 à comparer à une croissance de l’activité d’un facteur 3,4. Ce résultat témoigne d’unemaîtrise améliorée des consommations. En 2018 la consommation globale d’énergie est stable par rapport à 2017. Au global, la consommation des énergies à la Cristallerie et dans les pôles Textile, Cuir, Tannerie et l’immobilier reste globalement stable en comparaison à celle de 2017 dans un contexte de progression de l’acti- vité, marquant les efforts réalisés dans le domaine.

LES CONSOMMATIONS D’ÉNERGIE (GAZ ET ÉLECTRICITÉ) PAR MÉTIER EN 2018

Porcelaine 1,2 % Parfums

Pôle Horloger 0,8 %

1,8 %

Bottier 0,5 %

Beyrand 2,4 %

Orfèvrerie 0,0 %

Logistique 3,4 %

Cristal 26,1 %

15% Cuir

23,2 % Textile

Tannerie 25,6 %

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2018 HERMÈS INTERNATIONAL

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