Danone // Document d'enregistrement universel 2020

Responsabilité sociale, sociétale et environnementale 5.3 Préserver la planète et renouveler ses ressources

Préserver et restaurer les ressources en eau dans l’agriculture et les bassins versants Pour ce premier pilier, l’Entreprise s’engage à : • promouvoir l’agriculture régénératrice qui respecte les écosystèmes naturels et les cycles de l’eau ; • préserver les ressources en eau en optimisant la gestion des bassins versants où elle opère et en privilégiant des solutions vertes telles que leur protection, gestion et restauration.

ENGAGEMENTS

PLANS D’ACTIONS ET RÉSULTATS

En lien avec l’agriculture À partir de 2020 :

En 2020, l’équipe Water Cycle a collaboré avec l’équipe Agriculture Cycle et la Direction des Cycles et Achats pour (i) identifier les principaux ingrédients selon des critères tels que le volume, les dépenses ou encore l’empreinte environnementale et (ii) évaluer des risques hydriques sur l’ensemble des 68 ingrédients de sa chaîne d’approvisionnement. Danone s’appuie sur les résultats obtenus pour définir ses priorités et ses plans de gestion de l’eau pour les ingrédients produits dans des zones avec un risque hydrique élevé ou extrême.

• élaborer, pour la chaîne d’approvisionnement direct en lait, des plans de soutien aux agricul- teurs dans cinq zones prioritaires (États-Unis, Mexique, Russie, Europe du Sud (incluant la France) et Afrique du Nord) ; • demander lamise en place des plans de gestion de l’eau à l’ensemble de ses fournisseurs. D’ ici à 2025 : • mettre en œuvre des projets pilotes utilisant une approche intégrée à l’échelle des territoires sur cinq autres ingrédients clés : lait en poudre, soja, amandes, fraise et canne à sucre. D’ ici à 2030 : Pour les ingrédients produits dans des zones à fort stress hydrique : • réduire de 25 % la consommation d’eau des agriculteurs avec lesquels Danone travaille dans les zones à haut risque ; • augmenter d’aumoins 15% les zones tampons ; • optimiser l’utilisation des engrais au niveau de l’exploitation pour 75 % des volumes de lait, fruits, amandes et soja. • construire des plans de préservation et/ou de restauration pour 100 % des bassins versants, où Danone opère, situés dans des zones à fort stress hydrique (55 bassins) ; • travailler localement à la création d’un sys- tème de gouvernance efficace avec les parties prenantes ou à l’ intégration des actions dans les structures de gouvernance existantes ; • développer une nouvelle plateforme “open- source” Danone sur l’eau qui vise à partager des données, études scientifiques ainsi qu’à former les acteurs concernés en interne et en externe à la gestion intégrée de l’eau. En lien avec les bassins versants D’ ici à 2030 :

En 2020, Danone a identifié 54 bassins versants à risque sur la base de son analyse des risques hydriques. Pour améliorer la gestion des ressources en eau et favoriser la biodiversité, la santé des sols et la séquestration du carbone, Danone développe des solutions telles que l’agro- foresterie, la préservation des zones humides ou encore l’optimisation de l’agriculture. Pour ce faire, Danone participe à la coalition mondiale Nature Based Solutions en vue (i) de définir des solutions vertes communes entre entreprises et organisations de la société civile et (ii) d’établir des processus de décisions appropriés pour les programmes de gestion des ressources en eau. En 2020, Danone a commencé à déployer 15 plans de préservation des aquifères. Par ailleurs, le Pôle Eaux a développé et mis en place, depuis plus de 15 ans, sa méthode interne SPRING, déployée dans ses sites de production (couverts à 100 % par des audits SPRING depuis 2017), pour assurer la gestion et la protection de ses ressources en eau souterraine. Elle intègre trois objectifs principaux pour les sites de production d’embouteillage : • fournir un cadre pour guider et évaluer les performances et les progrès en matière de gestion de l’eau ; • veiller à ce que des moyens appropriés soient alloués localement ; • sensibiliser à l’importance d’une bonne gestion des ressources en eau.

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