SBM // URD 2023-24

Présentation du Groupe S.B.M. et de ses activités

Atouts concurrentiels et stratégie

de jeux. Une nouvelle dynamique est donc ainsi insufflée dans l’animation des casinos et celle-ci s’accompagne également d’une nouvelle politique de formation des collaborateurs qui permet de développer de nouvelles expertises, tout en cultivant les savoir-faire fondateurs du Groupe S.B.M. Dans l’ hôtellerie et la restauration , le Groupe S.B.M., en constante recherche d’innovation, met à profit son expérience, sa visibilité et son identité, tout en renforçant son image, le rendant ainsi unique et le pérennisant en tant que spécialiste de l’hôtellerie de luxe. Dans ce cadre, le Groupe S.B.M. souhaite mettre en exergue : ◆ le Grand Art de Vivre sans cesse réinventé depuis 1863, l’esprit « Resort » et l’enchantement de ses clients, avec des offres complètes combinant soins, jeux, spectacles, gastronomie, shopping, événements culturels et sportifs internationaux, et ce, sur un site unique. « Offrir l’Expérience Monte-Carlo », telle est la mission du Groupe S.B.M. ; ◆ l’important programme de rénovation et de restructuration finalisé en 2019 de l’Hôtel de Paris, fleuron hôtelier du Groupe S.B.M., a donné un sens encore plus aigu au rêve de François Blanc, créateur de la Société, « un hôtel qui dépasse tout ce qui a été créé jusqu’ici » ; ◆ la mise en exploitation de nouveaux concepts de restauration, afin de diversifier l’offre dans ce domaine, comme par exemple, l’ouverture du restaurant COYA en mai 2018, le lancement du concept de « snackonomie » du Mada One, en février 2019, sur le site du One Monte-Carlo, l’ouverture du restaurant Pavyllon, un restaurant de Yannick Alléno, Monte-Carlo, l’ouverture du restaurant Em Sherif à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo en avril 2022, l’ouverture du concept Maona Monte-Carlo en juillet 2023 et du pop-up concept vénézuélien TAERA Monte Carlo dans le Patio de l’Hôtel de Paris en octobre 2023, ainsi que l’ouverture en avril 2024, au cœur de l’emblématique Place du Casino, du restaurant Amazónico, inauguré le 4 avril 2024, inspiré de l’Amazonie, offrant un voyage festif ; ◆ la rénovation du célèbre Café de Paris avec deux restaurants et deux terrasses, un espace snack food et une brasserie, inauguré le 22 novembre 2023 en présence de LL.AA.SS. Le Prince Albert II et La Princesse Charlène de Monaco, avec comme philosophie les grands classiques de la brasserie française interprétés avec gourmandise et simplicité, la sommellerie comme nouvel atout maître, et des expériences renouvelées à toute heure de la journée, en mode bistro ou restaurant, à table, ou autour du comptoir, au lounge bar ou en plein air, avec un nouveau point de vue unique sur la Place du Casino, depuis la nouvelle terrasse à l’étage ; ◆ la rénovation du restaurant Blue Bay de Marcel Ravin, récompensé en février 2022 d’une deuxième étoile au Guide Michelin, inauguré en présence de S.A.S. Le Prince Albert II, le 10 février 2024. Avec les rénovations et ouvertures mentionnées ci-avant, le Groupe S.B.M. a ainsi enrichi au fil des années l’offre de restauration et de shoping de luxe, contribuant à faire de Monte Carlo la plus belle expérience du grand luxe en Europe. Dans le secteur locatif , le Groupe S.B.M. a pour ambition de valoriser son patrimoine immobilier, tout en attirant et fidélisant à Monaco une nouvelle clientèle internationale. La réalisation du projet immobilier et d’urbanisme majeur One Monte-Carlo en a été le reflet.

Par ailleurs, la Direction du Développement Immobilier, créée en octobre 2023, est en charge de superviser la réalisation de l’ensemble des opérations de construction et de réhabilitation du parc immobilier du Groupe S.B.M., participer à la définition de la stratégie Resort dans son domaine, et développer et piloter tous les projets qui en découlent, en Principauté de Monaco ou à l’étranger, et notamment au Palace des Neiges à Courchevel. Dans son activité jeux , le Groupe S.B.M. a pour objectif d’être la destination de jeu la plus exclusive en Europe, en s’adaptant aux besoins et à la demande de ses clients avec : ◆ des bâtiments à l’architecture et à la décoration uniques (Casino de Monte-Carlo et Casino Café de Paris) ; ◆ la notoriété de la marque « Casino de Monte-Carlo », qui donne la reconnaissance internationale de la plus belle et exclusive destination de jeu en Europe ; ◆ un savoir-faire exceptionnel dans les métiers des jeux, ainsi que des services hôteliers de luxe, permettant de délivrer une expérience de jeu globale et personnalisée et un service clientèle unique ; ◆ une offre de restauration rapide de qualité pour les clients du Casino Café de Paris qui jouent en terrasse, visant à améliorer l’accueil et le service de la clientèle fidèle, et une offre de restauration finger food haut de gamme pour les clients jouant sur la terrasse High Limit Bet Corner, préparée par les cuisines de la Brasserie Café de Paris ; ◆ un concept de Resort qui permet aux clients des casinos et à leurs accompagnateurs de bénéficier d’une offre de produits et de services étendue et intégrée (concept d’une offre diversifiée combinant le bien-être, le jeu, le sport, la gastronomie, les concerts, une expérience shopping avec les plus grandes marques de luxe, etc., le tout sur le domaine immobilier de la Société, soit un territoire de quelques hectares seulement) ; ◆ le programme de rénovation du Casino de Monte-Carlo, qui consiste essentiellement en la création de nouveaux espaces de détente ou de jeux et la modification d’ambiance de certains espaces (mise en lumière différente), et ce, en visant une clientèle bien définie. Ce programme a débuté en 2017 avec un réaménagement, en fonction des profils des joueurs, qui a généré, par exemple en 2018, la création de la boutique du Casino de Monte-Carlo, du Café Rotonde, du Lounge Bar Europe, du Salon 1889 pour les High Rollers, des machines à sous supplémentaires en 2020, la liaison avec les Salons Touzet en 2021 et le lancement au premier trimestre 2022 des salons d’apparat pour les High Rollers et du room service pour les salons privés de jeux. L’exercice 2023/2024 est marqué par la création de salons haut de gamme pour les plus grands clients des casinos. Le Groupe S.B.M. est la destination de jeux la plus exclusive d’Europe et aussi la plus sûre. Le Groupe S.B.M. a pour cela défini un positionnement spécifique pour chacun de ses casinos : le Casino de Monte-Carlo se positionne comme la référence du grand luxe du jeu en Europe et le Casino Café de Paris comme « le casino qui vous aime ». Dans ce cadre, plusieurs actions stratégiques sont menées, telles que l’amplification du rayonnement de la marque notamment à travers les médias et les réseaux sociaux, la création d’événements exceptionnels (par exemple, le Championnat International de Boxe, Monte-Carlo Showdown à la Salle Médecin ou encore l’Art Installations déployée à chaque saison au sein de l’Atrium du Casino de Monte-Carlo), ainsi que l’animation des salles

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DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2023/2024

SOCIÉTÉ ANONYME DES BAINS DE MER ET DU CERCLE DES ÉTRANGERS À MONACO