SBM_Document_de_reference_2017
INFORMATIONS FINANCIÈRES SÉLECTIONNÉES DÉCOMPOSITION DU CHIFFRE D’AFFAIRES DU SECTEUR HÔTELIER
3.4 Décomposition du chiffre d’affaires du secteur hôtelier
Hébergement En millions d’euros
Restauration En millions d’euros
3
150
150
106,2
125
125
95,4
98,5
95,4
88,1
87,9
100
100
75
75
50
50
25
25
2015 2016
2016 2017
2017 2018
2015 2016
2016 2017
2017 2018
0
0
aires
2015/2016
2016/2017
14 %
15 %
95,4 M€ Restauration
88,1 M€ Hébergement
98,5 M€ Restauration
87,9 M€ Hébergement
45 %
45 %
41 %
40 %
2017/2018
14 %
106,2 M€ Restauration
95,4 M€ Hébergement
45 %
41 %
Le segment « Autres » qui représente 14 % du chiffre d’affaires hôtelier de l’exercice 2017/2018 est composé des activités des Thermes Marins Monte-Carlo, du complexe balnéaire du Monte-Carlo Beach, ainsi que des facturations diverses aux clients des hôtels (parking, téléphone, blanchisserie, etc.).
15
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2017/2018
SOCIÉTÉ ANONYME DES BAINS DE MER ET DU CERCLE DES ÉTRANGERS À MONACO
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