PERNOD-RICARD - URD 2021-22

4. Gestion des risques Facteurs de risques

4.2

Facteurs de risques

En 2021, le Groupe a effectué une revue approfondie de sa cartographie des risques, outil de pilotage de la maîtrise des risques, en collaboration avec la Direction Générale et le Comité d’audit ainsi que l’ensemble des fonctions et des filiales de Pernod Ricard. Dans le contexte de la crise sanitaire déclenchée par la pandémie de Covid-19, un grand nombre de risques de la cartographie se sont matérialisés de différentes façons (santé et sécurité des personnes, réglementation restrictive en matière de vente d’alcool, risques financiers) ou ont nécessité une vigilance accrue (cyberattaque, ruptures d’approvisionnement). Pernod Ricard a cependant mis en place une organisation de gestion de crise et des mécanismes permettant de maîtriser au mieux les effets de la crise et d’assurer la continuité de ses opérations sur les plans industriel et logistique à travers le monde, ainsi que de maintenir un pilotage dynamique de son activité (y compris la gestion de ses ressources) dans un contexte très incertain selon les pays.

Ainsi, dans un tel contexte, la revue approfondie effectuée sur la cartographie des risques en 2021, exercice d’identification des risques du Groupe, a permis de mettre en lumière la résilience du Groupe face à la pandémie de Covid-19 tout en influençant la redéfinition des contours des principaux risques et leur gestion. Par ailleurs, en 2022, une nouvelle revue de la cartographie a été réalisée par la Direction de l’Audit interne et soumise au Bureau Exécutif et au Comité d’audit afin d’adapter les risques au contexte actuel au sein duquel le Groupe évolue. Cette cartographie est reproduite ci-dessous pour visualiser les enjeux, sans se substituer aux développements explicatifs qui suivent. Les différents risques sont classés selon leur impact potentiel et leur probabilité d’occurrence. Cette cartographie des risques reflète l’exposition de Pernod Ricard, intégrant donc les mesures de maîtrise mises en oeuvre afin d’en limiter la probabilité et l’impact. Cette cartographie est revue annuellement afin de prendre en compte les évolutions majeures de l’environnement des risques auquel le groupe Pernod Ricard est confronté.

Perte d’un site industriel majeur/ de stock stratégique Contamination toxique

ÉLEVÉ IMPACTS DES RISQUES

Cyberattaque significative

Ruptures d’approvisionnement Évolution rapide des comportements des consommateurs Risques financiers (taux de change, taux d'intérêt, crédit) Gestion des talents Couverture médiatique néfaste Instabilité géopolitique et macroéconomique Environnement et réglementations anti-alcool Risques réglementaires Pression sur les prix et les marges Réchauffement climatique et dommages causés à l’environnement

Risques liés aux enjeux RSE

Problèmes de qualité produit Santé et sécurité des personnes

Fonds de pension

Litige majeur Fraude

Contrefaçon/droits de propriété intellectuelle

INDICE DE PROBABILITÉ

ÉLEVÉ

168

Pernod Ricard Document d'enregistrement universel 2021-2022