PERNOD-RICARD - URD 2020-21

SOMMAIRE GÉNÉRAL

PERNOD RICARD EN BREF

6 I COMPTES CONSOLIDÉS ANNUELS Compte de résultat consolidé annuel 6.1 État du résultat global consolidé 6.2

185 186 187 188 190 191 192 245 246 247 249 250 251 263 240

02

1 I EXTRAITS DU RAPPORT ANNUEL INTÉGRÉ

05 06 12 14 16 18 20 24 26 28 30 32 34

Bilan consolidé annuel 6.3

Message du Président-Directeur Général

Variation des capitaux propres consolidés annuels 6.4 Tableau des flux de trésorerie consolidé annuel 6.5 Annexes aux comptes consolidés annuels 6.6

Notre histoire

Notre organisation décentralisée Notre Mindset, notre raison d'être Notre portefeuille de marques Devenir une Conviviality Platform Faits marquants de l'année écoulée Notre Conseil d’Administration Notre Bureau et notre Comité Exécutif Notre modèle de création de valeur Notre feuille de route RSE

Rapport des Commissaires aux Comptes 6.7 sur les comptes consolidés

7 I COMPTES SOCIAUX DE PERNOD RICARD SA

Compte de résultat de Pernod Ricard SA 7.1

Bilan de Pernod Ricard SA 7.2

Tableau de financement de Pernod Ricard SA 7.3 Analyse du résultat et bilan de Pernod Ricard SA 7.4 Annexe aux comptes sociaux de Pernod Ricard SA 7.5 Autres éléments relatifs aux états financiers 7.6 Résultats financiers au cours des cinq derniers 7.7 exercices Rappel des dividendes distribués au cours 7.8 des cinq derniers exercices Rapport des Commissaires aux Comptes 7.10 sur les comptes annuels Rapport spécial des Commissaires aux Comptes 7.11 sur les conventions réglementées Ordre du jour de l’Assemblée Générale Mixte 8.1 du 10 novembre 2021 Présentation des résolutions de l’Assemblée Générale 8.2 Mixte du 10 novembre 2021 Projets de résolutions de l’Assemblée Générale Mixte 8.3 du 10 novembre 2021 295 Rapport des Commissaires aux Comptes sur l’émission 8.5 d’actions et/ou de diverses valeurs mobilières avec maintien et/ou suppression du Droit Préférentiel de Souscription 296 Rapport des Commissaires aux comptes 8.6 272 273 279 Rapport des Commissaires aux comptes 8.4 sur la réduction du capital sur l’autorisation d’attribution gratuite d’actions de performance, existantes ou à émettre, au profit des salariés et Dirigeants Mandataires Sociaux sur l’autorisation d’attribution gratuite d’actions, existantes ou à émettre, au profit des salariés du Groupe 299 Rapport des Commissaires aux Comptes sur l’émission 8.8 298 Rapport des Commissaires aux Comptes 8.7 d’actions ordinaires ou de valeurs mobilières donnant accès au capital, réservée aux adhérents de plans d’épargne d’entreprise 300 Rapport des Commissaires aux comptes sur l’émission 8.9 d’actions ordinaires ou de valeurs mobilières donnant accès au capital avec suppression du Droit Préférentiel de Souscription 301 9 I INFORMATIONS SUR LA SOCIÉTÉ ET LE CAPITAL 303 Informations concernant Pernod Ricard 9.1 304 Informations concernant le capital 9.2 306 10 I INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES DU DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 313 Personnes responsables 10.1 314 Documents accessibles au public 10.2 314 Tables de concordance 10.3 315 265 265 266 Inventaire des valeurs mobilières 7.9 267 270 8 I ASSEMBLÉE GÉNÉRALE MIXTE 271

Nos chiffres clés financiers

2 I GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE Rapport du Conseil d’Administration sur le gouvernement d’entreprise

37

38

Composition du Conseil d’Administration 2.1 au 30 juin 2021 Synthèse de la composition du Conseil 2.2 d’Administration et de ses Comités Fonctions exercées par les Administrateurs 2.3 Composition du Conseil d’Administration 2.5 Organisation et fonctionnement du Conseil 2.6 d’Administration Organisation et fonctionnement des Comités 2.7 Structure de gouvernance 2.4

38

39 40 48 50 56 59 63 88 90

Politique de rémunération 2.8

Autorisations et délégations financières 2.9

Programme de rachat d’actions 2.10

Éléments susceptibles d’avoir une incidence 2.11 en cas d’offre publique L’Assemblée Générale et les modalités relatives 2.12 à la participation des actionnaires

93

93 95

Les structures de Direction 2.13

3 I SUSTAINABILITY & RESPONSIBILITY

97

Pernod Ricard préserve pour partager 3.1

98

Principaux risques et opportunités en matière 3.2 de responsabilité sociétale et environnementale

100

Les quatre piliers de la feuille de route 3.3 « préserver pour partager »

103 132

Éthique et conformité 3.4

Tableau de concordance pour les objectifs 3.5 de développement durable des Nations Unies (ODD) Note méthodologique et vérification indépendante 3.6

141 142

4 I GESTION DES RISQUES

149 150 152 170

Contrôle interne et gestion des risques 4.1

Facteurs de risques 4.2

Assurance et couverture des risques 4.3

Risques et litiges : méthode de provisionnement 4.4

171 171

Information financière et comptable 4.5

5 I RAPPORT DE GESTION

173 174 176 179 179 180

Chiffres clés des comptes consolidés au 30 juin 2021 5.1

Analyse de l’activité et du résultat 5.2

Endettement net 5.3

Perspectives 5.4

Développements récents 5.5

Définitions et rapprochement des indicateurs 5.6 alternatifs de performance avec les indicateurs IFRS 180 Contrats importants 5.7 181

Les éléments du rapport financier annuel (RFA) sont clairement identifiés dans le sommaire à l’aide du pictogramme