Mane // Rapport RSE 2021

Introduction Intr ctio

Chapitre 1

Chapitre 2

Chapitre 3

Chapitre 4

Chapitre 5

Appendices Annexes

INTÉGRER LA CHIMIE VERTE À LA R&D

PRODUCTION D’EXTRAITS NATURELS ET DE MOLÉCULES DE SYNTHÈSE AVEC UNE NOTATION GREEN MOTION™ > À 50 %

Notre engagement pour une innovation durable consiste à concevoir des produits sûrs et sains, dont l’impact environnemental est minimisé et les bénéfices sensoriels maximisés pour le consommateur. Cela passe par des stratégies d’innovation impliquant l’utilisation accrue de matières premières renouvelables, biodégradables, à faible empreinte carbone, ou encore issues de la valorisation de déchets de l’industrie. Cela consiste également à améliorer nos procédés pour éliminer ou réduire l’utilisation de substances dangereuses ou encore la consommation énergétique associée. En 2021, nous avons célébré les 10 ans du premier outil d’évaluation environnementale de l’industrie Arômes et Parfums. GREEN MOTION™, est basé sur les 12 principes de la chimie verte introduits par P. Anastas et J. Warner. Cet outil, accessible à tous et gratuit, repose sur une approche globale, transparente et multicritère. Il permet de calculer sur une échelle de 0 à 100 l’impact global sur l’environnement d’un ingrédient ou d’une formule. Cette méthode simple et pertinente repose sur un ensemble de critères regroupés en sept concepts fondamentaux : facteur E, économie d’atomes, rendement massique de la réaction chimique, origine des matières premières, dangers et toxicité des réactifs, type de solvants et de produits manufacturés. Intégré par le biais d’un logiciel à l’outil de formulation des parfumeurs et aromaticiens, GREEN MOTION™ est devenu un véritable outil d’amélioration de nos compositions en termes d’empreinte environnementale. La nouvelle application est disponible sur le web sur inscription : https://greenmotion.mane.com/login 84 % DE NOS EXTRAITS NATURELS ET DE MOLÉCULES DE SYNTHÈSE ONT UNE NOTATION GREEN MOTION™ > À 50 %

70 %

2018

84 %

2020

84 %

2021

L’innovation est un des piliers stratégiques du Groupe MANE, moteur pour répondre aux besoins de nos clients de manière différenciée. En 2021, le Groupe a investi 8 % de son chiffre d’affaires dans les activités de R&D.

90 %

2030

OBJECTIF 2030

Nous avons atteint et dépassé notre objectif 2021 de produire 80 % d’extraits naturels et de molécules de synthèse avec une note GREEN MOTION™ supérieure à 50 %. Nous avons pour nouvel objectif 2030 de porter ce chiffre à 90 %.

Pour accélérer la transition de notre palette issue de carbone fossile vers le carbone renouvelable, nous avons rejoint en 2021 la Renewable Carbon Initiative (RCI). Cette plateforme à la croisée des industries de la chimie vise à redéfinir les contours du carbone renouvelable sur le long terme, en considérant le carbone issu de la biomasse, mais aussi du recyclage et du CO 2 capturé de l’atmosphère.

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RAPPORT RSE 2021 ◆