Hermès // Document d'enregistrement universel 2021

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COMPTES CONSOLIDÉS ANNEXE AUX COMPTES CONSOLIDÉS

ÉLÉMENTS RELATIFS À L’ACTIVITÉ OPÉRATIONNELLE

NOTE 4

Principes comptables Chiffre d’affaires

Autres frais administratifs et commerciaux Les autres frais administratifs et commerciaux regroupent les coûts habituellement supportés par l’entreprise dans le cadre de son fonctionnement et qui ne sont pas rattachés à la production. Il s’agit principalement des frais du personnel de vente et des fonctions support, des frais de locaux variables et d’autres frais administratifs (honoraires, assurances, voyages…). Autres produits et charges Les autres produits et charges comprennent principalement : les dotations aux amortissements des immobilisations et droits s d’utilisation à l’exception des dotations relatives aux éléments affectés à la production qui sont classées en « Coût des ventes » ; le coût des régimes de retraite et autres avantages à long terme s ( cf . note 5.3) ; les charges liées aux plans d'attribution d’actions gratuites ( cf. s note 5.4) ; les mouvements de provisions ( cf. note 12) ; s

Le chiffre d'affaires est essentiellement constitué des ventes de biens et services produits dans le cadre des activités principales du groupe. Les revenus incluent principalement les ventes au détail dans les s magasins du groupe, qui sont comptabilisées lors de l’achat par la clientèle. Les ventes grossiste, auprès des concessionnaires de magasins, s des distributeurs de l’activité Parfum et Beauté ainsi que les ventes des producteurs (impression textile, tannage, pièces métalliques…) sont comptabilisées lors du transfert du contrôle des biens, qui a lieu généralement au moment de l'expédition. Les distributeurs et concessionnaires prennent alors le contrôle des produits jusqu'à la vente aux clients finaux et agissent ainsi en tant que principal, selon les dispositions de la norme IFRS 15. Les éventuelles reprises de stocks contractuelles ou implicites sont comptabilisées en diminution du chiffre d'affaires. Coût des ventes Le coût des ventes comprend principalement les achats de matières premières, le coût de la main-d’œuvre de production, les frais indirects de production, les frais variables de vente, ainsi que les dépréciations de stocks.

les pertes de valeur ( cf. note 7.5) ; s les dons et dépenses de mécénat. s

Autres produits et charges non courants Cette rubrique permet d’isoler les événements majeurs et non récurrents intervenus sur l’exercice dont l’impact financier est significatif et dont la présentation dans le résultat opérationnel courant serait de nature à affecter la compréhension de la performance économique du groupe.

Frais administratifs et commerciaux Communication

Les charges de communication incluent les dépenses destinées à assurer la promotion des marques et produits auprès des clients. Ces dépenses sont comptabilisées dans les charges de l’exercice au cours duquel elles sont encourues.

Chiffre d’affaires par métier 4.1

Autres produits 279 M€

Horlogerie 337 M€

Parfum et Beauté 385 M€

Maroquinerie- Sellerie 4 091 M€

Soie et Textiles 669 M€ Autres métiers Hermès 1 001 M€

Vêtement et Accessoires 2 219 M€

370 DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2021 HERMÈS INTERNATIONAL