Hermès // Document d'enregistrement universel 2022

RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE ET PERFORMANCE EXTRA ‑ FINANCIÈRE LA PLANÈTE : ENVIRONNEMENT

CADRE DE L’ACTION ENVIRONNEMENTALE POLITIQUE ENVIRONNEMENTALE

2.5.1

2.5.1.3 exécutif et coordonne, avec le soutien des directions commerciale et de l’immobilier les programmes de la maison en matière d’énergie (construction, consommation, transport). MÉTHODOLOGIE : OUTILS, ANALYSE ET SUIVI Pour le suivi des données environnementales des sites industriels, Hermès utilise depuis 2012 un logiciel de reporting accessible en mode web pour collecter les données relatives aux consommations de chaque site. Cette plateforme met également à disposition la documentation nécessaire à l’organisation et à la définition des indicateurs de la collecte. Un contrôle de cohérence est réalisé automatiquement à la saisie des chiffres et également lors de la consolidation globale par la direction industrielle et pour les contrôles exercés par les Commissaires aux comptes. Depuis 2018, l’ensemble des indicateurs environnementaux industriels est reporté sur une période de novembre à octobre. Pour des raisons méthodologiques, une partie des données d’activité utilisées dans le calcul du scope3 des émissions de carbone est reportée sur une année civile. Pour les sites internes, le contrôle des actions en matière environnementale est réalisé de différentes manières. La direction industrielle, et ses correspondants HSE, exercent un contrôle de premier niveau, dans le cadre d’un plan «eau, énergie, carbone, déchets» mis à jour chaque année . La direction de l’audit et des risques, dans le cadre de ses travaux, conduit des audits sur les sujets critiques repris dans la cartographie des risques du groupe ( cf. chapitre4 «Facteurs et gestion des risques», § 4.1). Enfin, des contrôles externes sont réalisés chez les fournisseurs du groupe, afin d’assurer une couverture de l’ensemble des risques. La direction industrielle consolide les résultats de ces audits dans une logique d’amélioration permanente. Pour les fournisseurs externes (§ 2.6.1), le Comité des achats est chargé d’examiner plusieurs fois par an les résultats présentés par la dDirection des achats directs et celle des achats indirects. Il suit concrètement le nombre d’audits réalisés chaque année, mais aussi la qualité des résultats. La direction industrielle, sous le contrôle de la direction de l’audit et des risques (DAR), construit des plans d’action avec les métiers concernés, et suit leur avancement. En 2022, le reporting des indicateurs environnement couvre 100 % des sites sur le périmètre de la production industrielle (68 sites sur lesquels la donnée a été collectée au réel). Au niveau des magasins, 100 % du périmètre est également représenté (72 % de l’information collectée au réel, 28 % de l’information est estimée). CONFORMITÉ, PROVISIONS EN MATIÈRE D’ENVIRONNEMENT ET GARANTIES FINANCIÈRES En 2022, trois sites ont fait l’objet de mises en demeure décrites ci‑dessous. Pour chacune d’entre elles, une solution a été présentée aux autorités environnementales dans les meilleurs délais. Les effluents du site d’AEI sont dirigés vers la station d’épuration communale. À la suite d’un contrôle de la Dreal en octobre 2021, le site a été mis en demeure de mettre en conformité deux paramètres de rejets aqueux avant mars 2022. Le site a immédiatement pris les mesures nécessaires et un second contrôle a permis de valider en mai 2022 le bon fonctionnement de l’installation et la conformité des rejets avec l’arrêté préfectoral du site. 2.5.1.4

2.5.1.1

2.5.1.2 GOUVERNANCE Les sujets environnementaux sont supervisés par un membre du Comité exécutif en charge du pôle Amont et Participations, appuyé par la direction industrielle et par la direction immobilière groupe. Ces sujets sont évidemment au cœur des discussions du Conseil du développement durable du groupe. Une analyse annuelle est menée par les principaux métiers de la maison lors de l’élaboration des plans stratégiques, pour identifier les enjeux liés à la protection de l’environnement. Ces différents enjeux s’accompagnent d’objectifs pragmatiques partagés avec le comité exécutif. Sur le plan réglementaire, la politique du groupe est de mettre en place des plans d’action adaptés aux différents métiers afin de connaître et respecter les réglementations (essentiellement dans un contexte européen très exigeant), et de contrôler les réalisations. Chaque métier est responsable du suivi et de la mise en œuvre des réglementations applicables. La direction industrielle et la direction immobilière groupe exercent un rôle d’alerte, de supervision et de contrôle dans ce domaine, ainsi le cas échéant que la direction juridique du groupe. Plus précisément, la direction industrielle poursuit avec les métiers et tous les acteurs des entités de production une politique environnementale formellement approuvée par le Comité accroître la résilience du modèle Hermès face aux changements environnementaux. Étudier leurs effets, informer et collaborer avec nos partenaires et fournisseurs pour adapter l’ensemble de la chaîne de valeur. s La politique environnementale d’Hermès se fonde sur plusieurs principes : respecter les obligations réglementaires en matière d’hygiène, de sécurité et d’environnement (HSE), de conditions de travail, en anticipant leur évolution chaque fois que possible. La direction industrielle anime un réseau de référents HSE dans les sites industriels ; s respecter les ressources naturelles et privilégier les technologies les plus propres, les plus économes et les substances les plus respectueuses ; s maîtriser les ressources énergétiques en réduisant les consommations d’énergie et en privilégiant le recours à des énergies renouvelables ; s gérer l’eau de façon responsable et durable. Réduire les volumes prélevés, recycler et améliorer la qualité des rejets vis-à-vis des écosystèmes, notamment dans les zones à fort stress hydrique. S’engager aux côtés des parties prenantes des bassins versants pour préserver cette ressource partagée ; s réduire au maximum la production de déchets et les valoriser autant que possible; s s’engager résolument vers un monde bas carbone, mettre en œuvre des objectifs fondés scientifiquement et des actions compatibles avec une trajectoire limitant le réchauffement climatique à 1,5°C en2050, sur l’ensemble de la chaîne de valeur et hors de la sphère d’influence Hermès; s

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