HERMÈS - Document d'enregistrement universel 2019

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES TABLES DE CONCORDANCE

TABLE DE CORRESPONDANCE DE LA DÉCLARATION DE PERFORMANCE EXTRA-FINANCIÈRE

9.5.5

Page

Rubriques

Chapitre

71

Modèle d’affaires

2.1

Identification des principaux enjeux, politiques, actions mises en œuvres et résultats

81 93

Les hommes : les équipes

Le bien-être et l’épanouissement des collaborateurs

2.2.1 2.2.2 2.3.1 2.3.2 2.4.1 2.4.2 2.5.1 2.5.2 2.5.3 2.5.4 2.6.1 2.6.2 2.7.1

Entretenir la diversité Recruter des talents

100 104 112 116 122 133 139 142 149 152 162

Les hommes : savoir-faire

La pérennité et le développement des savoir-faire Sécuriser des approvisionnements de qualité

La planète : matières

Gérer les matières avec parcimonie

La planète : environnement

Maîtriser les consommations des ressources naturelles (eau, énergie) Maîtriser nos émissions de gaz à effet de serre

Gérer les déchets

Respecter et sauvegarder la biodiversité

Les communautés : fournisseurs & partenaires

Partenariats de long terme et soutien au secteur aidé

Accompagner les fournisseurs

Les communautés : parties prenantes et ancrage territorial

Une responsabilité territoriale en France

166

Une entreprise citoyenne

2.7.2

Informations attendues au titre de la déclaration de performance extra-financière Conséquences sociales de l’activité

87 93

Accords collectifs et leurs impacts

Dialogue social

2.2.1.2.2

Lutte contre la discrimination et promotion de la diversité Entretenir la diversité

2.2.2

174 155

L’éthique et la conformité

2.8

Gestion et atténuation des risques ou prévention des atteintes graves

2.6.2.3

93

Promotion de la diversité Engagements sociétaux

Entretenir la diversité

2.2.2 2.7.1 2.7.2

162 166

Une responsabilité territoriale en France

Une entreprise citoyenne Entretenir la diversité Recours au secteur aidé

95

Handicap

2.2.2.2

150

2.6.1

Conséquences environnementales de l’activité

133

Changement climatique

Maîtriser nos gaz à effet de serre

2.5.2

137 ; 145 ; 170

Livelihoods

2.5.2.2 ; 2.5.4.2 ; 2.7.2.3 2.5.1.2

133 116

Recours aux énergies renouvelables

Économie circulaire

Gérer les matières à bon escient tout au long de leur cycle de vie, réduire le gaspillage

2.4.2

112

Le respect du bien-être animal

Sécuriser des approvisionnements de qualité

2.4.1

Gaspillage alimentaire

Le groupe est attentif à l’utilisation de toutes les ressources naturelles, y compris celles destinées à l’alimentation de ses collaborateurs, même si l’enjeu relatif n’est pas significatif compte tenu de son activité. Pour les sites parisiens, le prestataire de restauration collective a mis en place un dispositif de tri sélectif et de recyclage des déchets alimentaires. Compte tenu des activités du groupe, la lutte contre la précarité alimentaire n’a pas été identifiée comme un risque RSE.

Lutte contre la précarité alimentaire

9

DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2019   HERMÈS INTERNATIONAL

455